Описание сорта груши конференция

Содержание

Груша Конференция

Груша – широко распространенное, неприхотливое плодовое дерево, которое можно успешно выращивать в любом саду. Селекционеры ежегодно выводят новые сорта этой культуры с уникальными свойствами и характеристиками. Среди огромного многообразия существующих сортов, груша «Конференция» вот уже более 100 лет выдерживает серьезную конкуренцию и пользуется популярностью у садоводов всего мира. Широкая известность и востребованность на протяжении длительного периода времени оправдана превосходными агротехническими характеристиками сорта и замечательным качеством плодов. Так, грушу «Конференция» сегодня выращивают не только на приусадебных участках, но и в садоводческих хозяйствах. Фрукты этого сорта часто можно встретить на прилавках магазинов. Вырастить же плодовое дерево своими руками довольно просто. Мы в своей статье дадим подробное руководство о том, как это сделать и представим описание груши «Конференция», фото и отзывы об этом легендарном сорте.

Подробное описание сорта

История создания замечательного сорта «Конференция» своими истоками уходит в далекий 1885 год. Именно тогда Британские ученые получили новый вид груши с превосходными характеристиками. После длительных испытаний селекционеры представили свое детище на широкое обозрение публике во время британской конференции 1895 года. В честь этого события сорт и получил свое неординарное название. Груша «Конференция» быстро обрела признание аграриев и распространилась по всему европейскому континенту, а затем и за его пределами. Сегодня популярность сорта не угасает. «Конференцию» выращивают повсеместно, в том числе в России, преимущественно в южных регионах.

Характеристика плодового дерева

Груша «Конференция» заметно отличается от других сортов. Это плодовое дерево высокорослое, пышное. Его высота достигает 4-5 м. Ветви «Конференции» раскидистые, сильно облиственные. Крона груши настолько густая и объемная, что ее радиус может достигать 5 м. Плодовое дерево быстро наращивает молодые побеги, по 60-70 см за сезон. Такой активный рост зелени требует регулярного и тщательного формирования кроны. Ежегодно в процессе обрезки аграрии рекомендуют подрезать ветви так, чтобы форма дерева была конусовидной. Это придаст аккуратный, декоративный вид растению, откроет его нижние ветки для проникновения солнечных лучей и равномерного созревания фруктов.

Цветение груши «Конференция» наступает в первой декаде мая. Оно всегда обильное и продолжительное. Цветы плодового дерева простые, состоят из 5 белых лепестков. Они собраны в соцветия по 6-10 шт. Сорт «Конференция» отличается относительно низкой устойчивостью к погодным катаклизмам. Так, зимние весенние могут привести к опаданию цветков и снижению урожайности.

Несомненным достоинством сорта «Конференция» является высокая самоопыляемость. В зависимости от погодных условий завязи образуются из 60-70% цветков. Дополнительно увеличить этот показатель можно путем размещения в непосредственной близости еще одного дерева-опылителя. Благоприятно сказывается на «Конференции» присутствие таких сортов, как «Бере Боск», «Вильямс». Стоит отметить, что груши-опылители способны не только увеличить показатель урожайности, но и улучшить вкус фруктов сорта «Конференция».

Описание фруктов

После посадки, саженец сорта «Конференция» долго не заставит ждать урожая. Уже четырехлетнее плодовое дерево подарит несколько килограммов спелых, вкусных груш. По мере роста, урожайность дерева увеличивается. С каждой взрослой груши в благоприятных климатических условиях удается собрать порядка 70-100 кг за сезон.

Созревание груш сорта «Конференция» наступает во второй половине сентября. Зрелые плоды очень сочные и сладкие. Их мякоть слегка маслянистая, кремового цвета. Усредненная масса фруктов составляет 130-150 г. Мелкие или особо крупные груши этого сорта образуются исключительно редко. Урожай, как правило, равномерный. Форма фруктов конусовидная, вытянутая, слегка похожа на бутылку. Кожица груш матовая, довольно плотная, слегка жестковатая. Ее окраска зелено-желтая. Золотисто-коричневый оттенок можно наблюдать на некоторых фруктах на стороне, освещенной солнцем. Плоды сорта «Конференция» надежно крепятся к ветвям при помощи сильноизогнутых, коротеньких плодоножек, благодаря чему редко опадают.

Важно! Спелые груши «Конференция» можно хранить в прохладных условиях до 5-6 месяцев.

Вкус груш сорта «Конференция» превосходный: мякоть очень сладкая и ароматная. Она состоит из множества мелких зерен, которые лишь придают дополнительную изысканность свежему продукту.

Важно! Многие дегустаторы отмечают, что мякоть груши «Конференция» буквально тает во рту.

Груши предложенного сорта не только вкусны, но и очень полезны. В них содержится целый комплекс минералов, витамины группы А, В, С. Лимонная, щавелевая и яблочная кислоты также присутствуют в составе плодов. Содержащиеся в кожице груши танины, обладают рядом полезных свойств и широко используются в медицине. Именно из-за содержания танина груша «Конференция» обладает слегка терпким вкусом.

Увидеть урожай груш сорта «Конференция», оценить внешние качества фруктов и услышать комментарии агрария можно на видео:

Устойчивость сорта к внешним факторам

Груша «Конференция» отличается теплолюбивостью и рекомендована для выращивания в южных регионах России. Низкая зимостойкость не позволяет плодовому дереву переносить зимовку при температуре ниже -180С. Этот фактор является, пожалуй, одним из основных недостатков предложенного сорта.

Сорт, выведенный много лет назад, не имеет защиты от различных болезней, поэтому каждый садовод должен самостоятельно позаботиться о защите своего растения. Так, выращивая грушу «Конференция», следует опасаться следующих недугов:

  • Септориоз проявляется белыми или бурыми пятнами на листьях, побегах растения и самих грушах. Болезнь приводит к деформации плода и опадению листвы, замедленному росту молодых побегов. Противостоять недугу можно при помощи профилактических опрыскиваний плодового дерева фунгицидами.
  • Парша представляет собой небольшие, но многочисленные бурые пятна, покрытые едва заметным ворсом, на листьях и плодах груши. Для профилактики болезни следует использовать бордоскую смесь или раствор мочевины. Пораженные участки дерева рекомендуется срезать и сжигать.
  • Ржавчина на листьях проявляется оранжевыми пятнами. Поврежденные этим недугом участки кроны необходимо обрабатывать медьсодержащими препаратами.
  • Плодовую гниль определить несложно по наличию характерных, дурно пахнущих повреждений на поверхности фруктов. После уничтожения подгнивших груш, плодовое дерево следует обработать препаратом «Биомикс».
  • Мучнистой росой называют серый налет на листьях. Под воздействием недуга они засыхают. Лекарственным средством в этом случае является водный раствор кальцинированной соды с хозяйственным мылом.
  • Бороться с тлей на груше можно специальными препаратами: «Агроверин», «Искра-Био».

Помимо перечисленных заболеваний, при выращивании груши «Конференция» можно столкнуться и с иными заболеваниями, о признаках и лечении которых, можно узнать подробную информацию из видео:

Достоинства и недостатки

Многолетний опыт выращивания груши «Конференция» позволяет говорить о достоинствах и недостатках сорта. Так, среди положительных качеств сорта следует выделить:

  • активный рост плодового дерева и раннее плодоношение;
  • обильный, ежегодный урожай;
  • высокий уровень самоопыляемости;
  • превосходное качество плодов;
  • хорошая товарность и транспортабельность фруктов.

Говоря о недостатках сорта «Конференция», следует обратить внимание на следующие нюансы:

  • низкая зимостойкость сорта;
  • зависимости урожайности от погодных условий;
  • низкая генетическая сопротивляемость заболеваниям.

Регулярное плодоношение и большой уровень урожайность позволяет выращивать груши сорта «Конференция» в садоводческих хозяйствах, с целью последующей продажи фруктов. Вкусные груши пользуются популярностью у покупателей и приносят неплохой доход. Единственное условие для промышленных аграриев заключается в соблюдении правил культивирования и осуществлении профилактических мероприятий по защите плодовых деревьев от заболеваний и вредителей.

Как вырастить

Груша «Конференция» может расти и успешно плодоносить на одном месте более 40 лет. Поэтому перед посадкой саженца нужно правильно выбрать подходящее место:

  • Плодовое дерево больших размеров нельзя размещать вблизи стационарных объектов на участке.
  • Груша «Конференция» предпочитает расти на рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почве.
  • Грунт для груши предпочтительно должен быть нейтральной кислотности или слабощелочным.
  • Саженец следует размещать на солнечном участке земли, защищенном от сильного ветра.
  • Грунтовая вода на участке не должна находиться выше 1,5 м от поверхности земли.
  • Вблизи груши не должна находиться рябина. Соседство этих растений провоцирует развитие заболеваний.

Важно! Выбор места с максимально комфортными условиями благоприятно скажется на урожайности дерева, скороспелости и качестве плодов.

Молодой саженец сорта «Конференция» следует высаживать осенью примерно в середине сентября. Предварительно для этого нужно подготовить посадочную яму и питательный субстрат, содержащий органику и минералы. На дно ямы дополнительно рекомендуется положить несколько горстей ржавчины.

Перед посадкой корни саженца «Конференция» необходимо немного укоротить, выдержать в воде на протяжении часа и обмазать питательной смесью из воды, навоза и глины, смешанных в соотношении 6:2:1. При погружении груши в посадочную яму необходимо расправить корни саженца и заглубить их так, чтобы прикорневая шейка дерева возвышалась на 6-8 см над уровнем земли.

Корни саженца необходимо засыпать плодородным грунтом и уплотнить его. Для полива растения требуется использовать 15-20 л воды. Приствольный круг груши следует замульчировать. Ствол плодового дерева для благополучной зимовки необходимо завернуть мешковиной.

Важно! Молодые груши «Конференция» могут пострадать от интенсивного солнечного освещения, поэтому их рекомендуется искусственно затенять.

Уход за растением ранней весной нужно начать с удаления мешковины и прочих укрытий. Ствол дерева нужно осмотреть, при наличии трещин, обработать поврежденные места сильным раствором марганцовки. После обработки ствол саженца дополнительно нужно покрыть садовым варом или известью. Грунт в приствольном круге плодового дерева нужно взрыхлить для насыщения корней груши кислородом.

Саженец «Конференции» на следующий год после посадки подкармливать не нужно при условии, что в посадочную яму было заложено достаточное количество минералов и органики. В последующие годы в приствольный круг груши необходимо вносить органику в количестве 2 кг на 1 м2 почвы. Для взрослого растения помимо органических веществ также рекомендуется использовать сернокислый калий, комплексные удобрения и мочевину. Непосредственно перед цветением, раз за сезон, можно провести внекорневую обработку саженца раствором суперфосфата в концентрации 3%. Эта мера позволит существенно увеличить урожайность и улучшить качество будущих плодов.

Влажность почвы исключительно важна для груши «Конференция». Достаточное количество воды питает само растение и делает фрукты сочными, сладкими. Для получения высококачественного урожая рекомендуется 1 раз в 3 дня поливать каждый 1 м2 почвы в приствольном круге 20-ю литрами воды.

Таким образом, своевременный, правильный уход за грушей «Конференция» позволит получить самый качественный урожай фруктов в большом количестве. Профилактическая же обработка дерева народными средствами и специальными препаратами защитит имеющийся урожай от паразитов и заболеваний.

Груша «Конференция», несомненно, достойна похвалы, ведь за сотню лет ей так и не нашлось достойной замены среди сотни иных сортов. При относительно скромных внешних качествах, плоды отличаются превосходным вкусом и ароматом. Фрукты хорошо хранятся, подходят для приготовления десертов, варенья, компотов и желе. Одно плодовое дерево на участке с хорошей урожайностью может накормить всю семью полезными свежими и вкусными консервированными фруктами круглый год. Для этого лишь необходимо проявить к нему немного заботы.

Отзывы

Алексей Гаврилов, 52 года, г. Крым Еще мой отец сажал на участке «Конференцию». С годами урожайность дерева снизилась, качество груш ухудшилось. Я срезал старые ветки, омолодив тем самым растение. Через пару лет после глубокой обрезки груша снова начала плодоносить, но я решил все же на участке заложить новый сад. И среди всех сортов, снова выбрал проверенную «Конференция». Уж очень мне нравятся эти груши. Анна Кулеш, 33 года, г. Краснодар Раньше часто в магазине покупала груши «Конференция». Мне они очень нравятся: сладкие, сочные, ароматные, да и стоят недорого. Но буквально несколько лет назад я увидела на ярмарке саженцы этого сорта. Не удержавшись, я купила маленькое деревце и посадила его на даче. В этом году мне уже удалось получить первый урожай в виде нескольких груш. Они оказались гораздо вкуснее покупных фруктов. Надеюсь, в следующем сезоне созреет еще больше плодов и я смогу накушаться вдоволь.

Груша Конференция — старый, популярный сорт

Груша Конференция — старинный сорт, распространённый во многих странах с тёплым климатом. Популярен в Европе, Америке, Китае. Где и как можно вырастить эту грушу — об этом полезно узнать садоводу.

Описание сорта и его полная характеристика

Характеристики дерева груши Конференция зависят от подвоя, на который она привита. Если в его качестве выступает лесная груша, то дерево вырастет средним или высоким. В этом случае высота его достигает обычно пяти — восьми метров. За сезон побеги дают прирост 60 сантиметров. Первый урожай такое дерево даст только на пятый-шестой год с момента посадки одно-двухлетнего саженца. Урожай ежегодный и неплохой — 60–70 кг с дерева. Привитое на айву дерево вырастет небольшим — 2,5—4 метра в высоту. Крона в любом случае будет широкопирамидальная, густая, сильно облиственная. Скороплодность во втором случае выше — 3–4 года, а вот урожайность будет поскромнее — 30–40 кг с дерева или 210 ц/га. Зимостойкость сорта средняя, а на айвовых подвоях — низкая, деревья вымерзают уже при морозах -15–20 °C. Некоторые садоводы отмечают увеличение зимостойкости груши Конференция с возрастом. Засухоустойчивостью сорт также не отличается и требует частых поливов. К болезням и вредителям иммунитет средний, практически не поражается паршой, высока вероятность термического ожога листьев в жаркое время.

Плоды снимают в конце сентября–середине октября. Они хорошо хранятся в холодильных камерах до января. Груши довольно крупные и одномерные — средняя масса составляет 143 грамма. Форма плодов удлинённо-грушевидная, на дереве держатся хорошо, не осыпаются. Кожица довольно жёсткая, зеленовато-жёлтая, покрытая густыми ржавыми пятнами. Зато розовато-кремовая мякоть обладает нежностью, сочностью, маслянистостью, тает во рту и имеет приятный, сладкий вкус. Дегустаторы на Украине дали оценку вкуса Конференции 4,8–4,9 балла. Косточек внутри плода мало, часто попадаются и бессемянные груши. Плоды столового назначения, обладают хорошей транспортабельностью.

Внутри плода груши Конференция косточек мало, либо нет совсем

Где выращивают грушу Конференция, в том числе в России

Груша Конференция впервые как сорт была выделена в Англии в 1884 году и уже через десять лет получила довольно широкое распространение в Западной Европе. Как несложно посчитать, культивируется это сорт уже более 130 лет. В Госреестре РФ появилась Конференция совсем недавно — в 2014 году, районирована по Северо-Кавказскому региону. Оригинатором выступил Институт садоводства Украинской аграрной академии наук.

Оригинатор — физическое или юридическое лицо, которое создало, вывело, или выявило сорт растения или породу животного и (или) обеспечивает его сохранение, но не является патентообладателем.

В настоящее время сорт распространён уже не только в Западной, но и в Восточной Европе, а также в Америке и Китае. Имеются сведения о выращивании в Польше, Украине, Молдове. В Российской Федерации эту грушу сажают в южных районах с тёплым и влажным климатом. Отдельные садоводы сообщают об успешном опыте выращивания груши Конференция в Подмосковье и Беларуси, но о массовых фермерских посадках в этих северных регионах сведений нет. Да это и маловероятно ввиду низкой зимостойкости сорта.

По данным некоторых источников, большую часть экспорта груш из Китая в различные страны занимает сорт Конференция. Ввиду этого иногда называют эту грушу Китайской Конференцией. Но такое неофициальное название скорее говорит только о происхождении определённых партий плодов, а не о сортовых особенностях.

Груши сорта Конференция растут как на приусадебных участках, так и в промышленных садах. В последнем случае чаще выбирают саженцы на карликовых подвоях айвы. Срок жизни таких деревьев всего 35–45 лет, но, благодаря удобству ухода и сбора урожая, метод оправдывает себя экономически. Часто выращивают карликовые груши на шпалерах, используя формировку в виде пальметты. На приусадебных же участках зачастую сажают груши этого сорта на подвоях дикой груши — в этом случае деревья, как уже указывалось выше, вырастают довольно высокими. Срок жизни таких растений достигает по некоторым сведениям трёхсот лет. Трудно с уверенностью утверждать это, но в любом случае на грушевом подвое Конференция живёт довольно долго.

На грушевом подвое Конференция живёт довольно долго

Груша Конференция обладает высокой самоплодностью, более того — сама является хорошим опылителем. Но, как это часто бывает, урожаи будут выше и стабильнее в присутствии дополнительных опылителей, например, груш сортов Вильямс, Бере, Любимица Клаппа, Чижовская.

Видео: обзор груши Конференция

Посадка груши сорта Конференция

Как и любая груша, Конференция любит хорошо освещённые, обогреваемые солнцем, вентилируемые места. В то же время эти участки не должны продуваться холодными северными ветрами и находиться в зонах подтопления почвенными водами. Почвы предпочтительны рыхлые, хорошо дренированные, имеющие слабокислую реакцию. Щелочные почвы неприемлемы, так как на них груша болеет и плохо развивается. Лучшее значение кислотности лежит в пределах pH 5,0—6,5, возможно сажать и на почвах с pH 4,2—4,4.

Расстояние от построек, заборов либо соседних деревьев не должно быть меньше 5,5—6 метров для высокорослой груши. Низкорослые сажают рядами с интервалом 3—4 метра и расстоянием между рядами 5—6 метров. При выращивании на шпалерах расстояние между рядами сокращают до 3—3,5 метров, а интервал между деревьями в ряду составляет 2,5 метра.

Поскольку Конференцию сажают в тёплых регионах, то делать это можно как весной, так и осенью. В любом случае на момент посадки сокодвижения быть не должно. В случае осенней посадки растения на первую зиму желательно укрывать спанбондом либо другими утепляющими материалами. Саженцы лучше приобретать в возрасте 1–2 лет, более взрослые деревья можно высаживать только с закрытой корневой системой. Кстати, в этом случае срок посадки может быть любым — с апреля по октябрь.

Если планируется выращивание на шпалерах, то об их установке следует позаботиться заранее. Устанавливают в ряду металлические либо железобетонные столбы высотой три метра над уровнем земли. Интервал между соседними столбами выдерживают равным пяти метрам. Между столбами натягивают несколько рядов стальной проволоки, но делать это удобнее уже после посадки саженцев. Дальнейшая инструкция посадки одинакова как для шпалерного, так и для одиночного варианта выращивания груши. Состоит она из следующих шагов:

  1. Подготовка посадочной ямы должна быть осуществлена не менее, чем за месяц до предполагаемого срока посадки. В случае весенней посадки яму готовят осенью. Делают это так:
    1. Роют яму глубиной 70—80 сантиметров и таким же диаметром. На песчаных грунтах объём ямы делают в пределах 1—1,5 м3.
    2. Если грунт тяжёлый — на дно укладывают десятисантиметровый слой дренажа. В его качестве могут выступать щебень, керамзит, битый кирпич и т. п. Если грунт песчаный, то на дно ямы укладывают такой же по толщине слой глины.
    3. После этого готовят питательную смесь в количестве, достаточном для заполнения ямы доверху. Состоит такая смесь из равных частей торфа, перегноя, чернозёма и песка с добавлением 300—400 грамм суперфосфата и трёх-четырёх литров древесной золы.
    4. Заполняют яму полученной смесью, поливают водой и оставляют для усадки почвы. Если яма готовится осенью для весенней посадки, то на зиму следует накрыть её рубероидом, плёнкой, шифером и т. п.

      Посадочную яму заполняют питательной смесью доверху

  2. Непосредственно перед посадкой корни саженцев замачивают на несколько часов в воде. Можно при этом добавить какой-либо стимулятор роста, например, Эпин, Корневин, Гетероауксин и т. п.
  3. В яме делают лунку размером, достаточным для размещения в неё корневой системы саженца. В центре лунки насыпают небольшой холмик, а на расстоянии 10—15 сантиметров от его вершины забивают деревянный кол высотой 100—120 сантиметров от уровня земли. В случае выращивания на шпалере кол не нужен.
  4. Саженец помещают корневой шейкой на вершину холмика, расправляют корни и засыпают землёй доверху. Делают это равномерно, слоями, хорошо уплотняя каждый.

    При засыпке корней землёй её следует хорошо уплотнить

  5. Выполняя этот этап важно следить за расположением корневой шейки — в итоге она должна оказаться примерно на уровне утрамбованной почвы.
  6. Саженец подвязывают к колу эластичным материалом. Если выбран вариант с применением шпалеры — натягивают несколько рядов стальной проволоки с интервалом 30—50 сантиметров, после чего саженцы подвязывают к этим проволокам.
  7. Формируют приствольный круг по диаметру посадочной ямы и хорошо поливают водой. В результате почва должна быть обильно увлажнена и прилегать к корням саженца.

    После посадки саженца его обильно поливают водой

  8. Через некоторое время поверхность приствольного круга рыхлят и мульчируют.
  9. Саженец обрезают на высоту 60—80 сантиметров, ветки укорачивают вдвое.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Для получения регулярных и высоких урожаев груше Конференция нужно обеспечить правильный и своевременный уход.

Поливы

Груша Конференция нуждается в регулярных и обильных поливах. При недостатке влаги плоды становятся мелкими и невкусными. Если недостаток влаги становится критическим — груша может сбросить часть плодов или даже все. За сезон обычно требуется от пяти до двенадцати поливов. Это количество зависит от частоты осадков, температуры воздуха и его влажности. Чтобы определить, нуждается ли груша в поливе, поступают просто. Из приствольного круга берут горсть земли и сжимают его в комок. Комок бросают на землю с высоты около одного метра. Если он рассыпался — дерево нуждается в поливе. Соответственно, если комок остался целым, то земля достаточно влажная и полив не нужен. Одиночные деревья обычно поливают индивидуально в сформированные приствольные круги. В случае рядовых посадок, особенно при выращивании на шпалере, целесообразно оборудовать систему капельного полива. В этом случае снижаются расход воды и потребность в рыхлении. А также интервалы между поливами увеличиваются в случае мульчирования приствольных кругов. Осенью перед уходом в зиму проводят влагозарядный полив. Этот этап способствует увеличению зимостойкости груши.

Капельный полив удобен при групповых посадках груш

Подкормки

Регулярное внесение подкормок начиная с 3–4 года после посадки обеспечит высокие и ежегодные урожаи качественных плодов. Весной ежегодно вносят под перекопку 20–30 грамм аммиачной селитры, мочевины либо нитроаммофоски. А также в это время вносят органические удобрения из расчёта 5–7 килограмм на 1 м2. Это могут быть перегной, компост, торф. Вносят их один раз в 3–4 года. Во время цветения для увеличения количества завязей проводят опрыскивание растения раствором 0,2 г борной кислоты в одном литре воды.

В начале лета вносят калийные удобрения (монофосфат калия, сульфат калия) из расчёта 10–20 г/м2, предварительно растворяя их в воде для полива деревьев. А также в период роста и созревания плодов подкармливают грушу жидкими органическими удобрениями. Для этого предварительно настаивают два литра коровяка в десяти литрах воды в течение 5–10 дней. Вместо коровяка, можно взять один литр птичьего помёта либо 5–7 килограмм свежей травы. Готовый настой процеживают и употребляют для полива. Используют один литр такого концентрата на 1 м2 приствольного круга, предварительно разбавляя его водой в соотношении 1 к 10. За сезон можно делать 2–3 таких подкормки.

Осенью под перекопку вносят суперфосфат в количестве 30–40 г/м2. Кроме того, нужны ещё микроэлементы. Обычно их применяют в составе комплексных минеральных удобрений.

Обрезки

Способы обрезок и формировки кроны груши Конференция зависят от подвоя, на котором она привита и выбранного способа выращивания.

Формировка высокорослой груши Конференция

Если выращивается Конференция на подвое лесной груши, то придают ей разреженно-ярусную форму кроны. Такая формировка общеизвестна и не составляет труда для опытного садовода. Проводят её ранней весной в течение 4—5 лет с момента посадки.

Разреженно-ярусная формировка применяется для высокорослых деревьев

Формировка низкорослой груши Конференция при обычном способе выращивания

При выращивании груши Конференция на айвовом подвое, лучше применять чашеобразную формировку. При этом достигается хорошая вентиляция и освещённость внутреннего объёма кроны, а также удобство ухода и сбора урожая. Такая формировка достигается обычно за 4—5 лет. Следует помнить, что она провоцирует сильное загущение кроны, которое и так свойственно груше Конференция.

Для груши Конференция на айвовом подвое подходит формировка кроны по типу чаши

Формировка груши Конференция на шпалере в виде пальметты

При такой формировке оставляют ветви, находящиеся в одной плоскости. Обычно закладывают от 8 до 12 скелетных ветвей. Нижние имеют угол наклона в пределах 45—55°, верхние — 60—80°. Все их крепят к поволокам шпалеры, при необходимости отгибая. В период формировки ежегодно обрезают центральный проводник так, чтобы он был выше основания верхней ветки на 60—70 сантиметров. Все лишние и конкурирующие ветки вырезают «на кольцо». Обрастающие ветки оставляют с интервалом 15—25 сантиметров. Их не отгибают и не подвязывают, предоставляя возможность свободного роста.

Формируя крону груши по типу пальметты, оставляют ветки, расположенные в одной плоскости

Регулирующая обрезка

Особенно актуальна для низкорослых груш Конференция, но не исключена также и для высокорослых. Проводится ежегодно ранней весной путём вырезания побегов, растущих внутрь кроны и загущающих её.

Поддерживающая обрезка

Обычно проводится летом в период активного роста молодых побегов путём их укорачивания (чеканки) на 5—10 сантиметров. Это побуждает рост дополнительных обрастающих веточек, на которых закладывается урожай будущего года. Кроме того, поддержание высокой урожайности можно обеспечить обрезкой на побег замещения по типу формировки винограда. Такой способ требует большего опыта и затрат времени.

Поддержание высокой урожайности груши можно обеспечить обрезкой на побег замещения по типу винограда

Санитарная обрезка

Этот вид обрезки является важным этапом профилактики различных заболеваний. Выполняют поздней осенью после остановки сокодвижения путём вырезки сухих, поражённых болезнями, сломанных веток. Поскольку в таких ветках могут находиться возбудители болезней — после удаления их сжигают. Санитарную обрезку при необходимости повторяют ранней весной, если за зиму появились обмороженные или сломанные побеги.

Болезни и вредители — основные виды и пути решения проблемы

Груша Конференция не имеет высокого иммунитета к заболеваниям за исключением парши. Поэтому при её выращивании следует особое внимание уделить профилактике и санитарии.

Таблица: виды профилактических и санитарных работ при выращивании груш

Виды работ Сроки выполнения Цель работ
Сбор и сжигание опавших листьев, сорняков и другого мусора Осень Уничтожение зимующих вредителей и спор возбудителей грибковых заболеваний
Побелка стволов и скелетных ветвей раствором гашёной извести с добавлением 3% медного купороса. Такой раствор можно заменить специальными садовыми красками. Избежание солнечных ожогов и профилактика грибковых заболеваний. А также создание препятствия для попадания в крону насекомых-вредителей.
Перекопка почвы приствольного круга на штык лопаты с переворотом пластов земли Поздняя осень Поднятие на поверхность зимующих вредителей и последующая гибель их от мороза
Обработка почвы в приствольном круге и кроны дерева 3%-м раствором медного купороса Поздняя осень, ранняя весна Профилактика грибковых заболеваний и вредителей
Обработка пестицидами универсального действия. ДНОК применяют один раз в три года, в другие годы используют Нитрафен. Ранняя весна
Установка ловчих поясов Противодействие попаданию на крону грушевого цветоеда, гусениц плодожорки, муравьёв, заносящих тлю и т. п.
Обработка системными фунгицидами типа Хорус, Квадрис, Скор и др. Для профилактики и лечения всех возможных грибковых заболеваний. Первую обработку проводят сразу после окончания цветения, а в дальнейшем с интервалом 2—3 недели. Особенно актуальны такие обработки после дождей, когда для грибков создаются благоприятные условия.
Обработки инсектицидами типа Децис, Искра, Искра Био и др. Для профилактики различных вредителей. Первую обработку проводят перед цветением, вторую — после окончания цветения, третью — через 10 дней после второй.

Таблица: основные болезни груши Конференция

Заболевание Признаки Профилактика и лечение
Сажистый грибок На листьях и плодах груши наблюдается серовато-белый налёт. Со временем цвет его становится чёрным, напоминающим сажу. Обычно заболевание появляется во второй половине лета и ему предшествует поражение груши тлёй. Её сладкие выделения являются питательной средой для грибка. Профилактика состоит в предотвращении заползания на крону муравьёв, которые заносят туда тлю. Лечение — обычными фунгицидами.
Монилиоз Распространённое грибковое заболевание семечковых и косточковых плодовых культур. Существуют две его стадии. Весной, во время цветения, пчёлы и другие насекомые на своих лапках заносят споры возбудителя на цветки растения. Грибок поражает цветки и далее проникает в побеги и листья. Поражённые части увядают, поникают, затем чернеют. Такое явление называют монилиальным ожогом. Летом грибок поражает плоды груши, вызывая серую гниль. При обнаружении поражённых побегов их следует вырезать с захватом 20—30 сантиметров здоровой древесины. А также удаляют все поражённые части — цветы, завязи, плоды. Затем следует цикл обработок фунгицидами.
Ржавчина Первые признаки на листьях груши в виде маленьких (0,5 мм) пятен зеленовато-жёлтого цвета появляются в конце апреля-начале мая. Увеличиваясь, пятна превращаются в бородавки внутри которых находятся споры грибка. Споры превращаются в мицелий, попадая на листья можжевельника. Поражают его и через 1,5—2,5 года весной споры грибка опять поражают грушу. Таким образом, ржавчина поражает грушу один раз в два года. Поражение на Черноморском побережье Краснодарского края и в Крыму составляет от 50 до 100%. Избегать посадок груши и можжевельника в непосредственной близости. Проводить профилактические обработки фунгицидами.

Фотогалерея: основные болезни груши

Сажистый грибок на листьях груши появляется в виде чёрного налёта Монилиоз летом поражает плоды серой гнилью Ржавчина на листьях груши появляется при соседстве с можжевельником

Вероятные вредители груши

Против вредителей груши эффективны в основном только профилактические меры. Это связано с тем, что когда обнаруживаются поражённые гусеницами плоды либо цветки, выеденные цветоедом, бороться уже поздно.

Грушевый цветоед

Этот маленький жучок зимует в почве приствольного круга, а с наступлением весны поднимается на поверхность, затем по стволу попадает на крону груши. Там он поражает почки, цветы, завязи, молодые побеги. К концу мая откладывает яйца в почву, из которых появляются личинки — так называемые хрущи. Эти насекомые питаются молодыми корешками растений. Описанные выше меры профилактики, как правило, предотвращают распространение вредителя.

Грушевый цветоед в первую очередь поражает цветочные почки груши

Грушевая плодожорка

Летает весной, откладывает яйца в почву, из которых выползают гусеницы. Затем они поднимаются на крону и проникают в плоды груши. В месте проникновения можно видеть коричневатое отверстие с капелькой камеди. Противостоять вредителю можно только соблюдая меры профилактики.

Когда гусеницы грушевой плодожорки поражают плоды — бороться с ними уже поздно

Тля

Как уже упоминалось, тля попадает на крону с помощью муравьёв. Поражает листья с нижней стороны, которые впоследствии сворачиваются в трубочку. Обработка инсектицидами эффективна только на той стадии, пока листья не свернулись. Если листья уже свернулись — остаётся только их оборвать.

Муравьи любят лакомиться сладкими выделениями тли

Отзывы о сорте

Конференция — вкус детства. Не знаю как у вас, а у деда она в середине октября уже довольно ничего была. Такая же длинная, как и в супермаркетах (только сверху менее толстая). Вымерзла в конце 1990-х из-за трутовика (влетела зараза). Росла в тени (солнце с утра и до 10 часов и с 18 до заката), может поэтому сеточки на грушах не было. Дерево слаборослое. Сейчас у нас в продаже саженцев конференции и не найдёшь.

Причина более широкого распространения промышленных посадок груши Конференции в странах западной Европы объясняется легко. когда был создан сорт Конференция? Выписка из польской помологии (в других такой информации нет, кроме, как выведен в середине XIX века): «Как сорт был зафиксирован в Англии в 1884 году. Широкое распространение получил в основном в Западной Европе с 1894 года». Итак, с этим сортом работают уже 131 год. Несомненно, то, что за это время он изучен достаточно во всех регионах, где возможно его выращивать.

Могу с уверенностью сказать, что груша Конференция вполне зимостойка в Подмосковье. Завязи опылились грушей Чижевской.

Плоды Конференции полностью созрели в конце сентября, самом начале ноября. Средний вес плода составил 180 граммов.

Здравствуйте! Конференция у меня на Сумщине благополучно растёт и плодоносит. Правда, первого плодоношения пришлось ждать около 12 лет. На дереве практически не вызрела ни разу, в октябре срываем и на шкаф. Постепенно зреет одна за другой. Вкусовые качества отменные, очень вкусная и сочная. Очень урожайная, урожай или большой или очень большой — тогда приходится подвязывать и подпирать ветки. Я лично этим сортом очень доволен. С уважением, Олег.

Не стоит пытаться выращивать Конференцию в средней полосе. Чудес не бывает и рано или поздно она вымерзнет. А вот для Северо-Кавказского региона, Черноморского побережья Краснодарского края и Крыма этот сорт является коммерчески привлекательным. Благодаря прекрасному вкусу, лёжкости и транспортабельности, а также возможности уплотнённого выращивания на шпалерах, сорт интересен для фермеров и садоводов.

Характеристика груши сорта Конференция

0 882 Рейтинг статьи Кира Столетова

Груша Конференция — классический сорт английского происхождения, который на протяжении более 100 лет успешно культивируется в многих регионах России и других странах. В Китае сорт выращивают в промышленных целях. Завоевала свою популярность благодаря вкусным плодам с плотной структурой и и универсальностью использования.

Характеристика груши сорта Конференция

Это среднеспелый сорт с продолжительным временем хранения и способностью окончательно созревать уже после снятия с дерева. Нетребовательный к уходу и условиям выращивания.

Характеристика сорта

Осенний среднеспелый сорт с регулярной и высокой урожайностью. Взрослое дерево старше 7 лет может давать 35 кг плодов. Период плодоношения наступает быстро, первые плоды на молодых деревьях завязываются на 3-5 год после высадки. Технически зрелые плоды снимают с дерева в конце сентября. Груша Конференция не требует дополнительных опылителей. Но выращивание в соседстве с сортами Берре, Вильямс повышает урожайность и вкусовые характеристики груш Конференция. Сама может выступать в роли хорошего опылителя других сортовых груш (Стрийская, Говерла). Имеет хорошую устойчивость к парше и бактериальному ожогу, но может поражаться грибковыми заболеваниями.

Среди минусов сорта груши Конференция выделяют склонность к обмерзанию при температурах ниже -18 С. По этой причине Конференция лучше подходит для регионов с мягкой зимой. Но многие садоводы выращивают этот сорт и в регионах, где температура понижается до -20 и ниже.

Описание дерева

Описание растения показывает что деревья сильнорослые, достигают в высоту 5-7 метров. Высота может зависеть от того на какой подвой саженцы привиты. Если в качестве подвоя использована айва, то деревья растут до 5 м, на подвое дикой груши — до 8 м.

Крона имеет конусною форму диаметром около 4 м. Отличается быстрым ростом, за один год ветви вырастают более, чем на 0,5 м. Листья темно-зеленые, овальной удлиненной формы. Зацветает в мае белыми пятилепестковыми цветами. Полноценно расти и плодоносить Конференция может 45-50 лет.

Описание плода

Вес плода — 130-160 гр, более крупные 200-220 гр. (в первые годы плодоношения). Собранные плоды требуют дополнительного времени для созревания. Полностью вызревшие имеют приятную маслянистую структуру, зернистость не ощущается, вкус сладкий с легкой кислинкой.

Характерные особенности плода:

  • кожица зеленая с небольшими пятнами коричнево-ржавого цвета;
  • форма вытянутая, бутылочная;
  • мякоть от кремового до светло-розового цвета, плотная, однородная;
  • плодоножка короткая дугообразная.

Плоды хорошо хранятся в погребе и в холодильнике, не теряют свою сочность и вкус. Срок хранение 4-6 месяца при температуре 3-7 С.

Ценят груши Конференция в кондитерском деле, после термической обработки сохраняют красивую форму, плотную структуру, отчетливый вкус и аромат. Прекрасно подойдет для десертов, пирогов и оформления тортов.

Качества плодов сорта

Вкусная и полезная груша

Груши Конференция богаты на полезные вещества и витамины, которые приносят пользу человеческому организму. Содержат глюкозу, фруктозу и сахарозу. А также такие витамины как А, В1, В2, Е, Р, РР, С. В плодах присутствует каротин, фолиевая кислота, минеральные соли и большое количество клетчатки.

Польза

Этот сладкий фрукт могут употреблять люди, у которых диагностирован сахарный диабет или существуют проблемы в роботе щитовидной железы, он содержит большое количество глюкозы, которая не требует инсулина для усвоения. Имеет груша и иммуностимулирующие, дезинфицирующие и противовоспалительные свойства, а органические кислоты и клетчатка улучшают пищеварение, стимулируют обмен веществ, этим она также полезна и детям. А также восполнит дефицит фолиевой кислоты и железа. Груши имеют невысокую калорийность (42 ккал в 100 граммах) и поэтому они используются в диетическом меню для регуляции веса.

Вред

Описание свойств сорта гласит, что при неправильном употреблении груша Конференция может принести вред тем, у кого есть серьезные проблемы с работой ЖКТ, острые воспалительные процессы, язвенная болезнь в обостренной форме. Диетологи и врачи не рекомендуют употреблять большое количество фруктов на голодный желудок или после употребления мясных и молочных продуктов.

Особенности посадки

Осень — лучшее время для посадки груши в саду. Чтобы саженцы успели хорошо укорениться, высаживать их надо в сентябре-октябре. При поздней посадке молодые деревья могут не успеть прижиться на новом месте, и тогда увеличиваются шансы обмерзания в зимнее время и последующей гибели.

Чтобы вырастить хорошее и плодоносящее грушевое дерево сорта Конференция, нужно выбрать качественный саженец и правильно эго посадить. При покупке саженца нужно обратить внимание на такие характеристики:

  1. Возраст лучше всего выбрать 2-х годичный, он легко укоренится и быстро пойдет в рост.
  2. Подвой, привитая груша на айве быстрее вступает в плодоношение.
  3. Корневая система, должна быть хорошо развита, мочковатая без повреждений.
  4. Общее состоянее: саженец должен выглядеть здоровым, без трещин, следов грибковых заболеваний, повреждений вредителями.

А также на саженцах должна присутствовать бирка с указанием сорта и производителя. Выбрав саженец, его нужно в ближайшее время высадить в грунт.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Хорошо проливаем саженец

Для хорошего роста и развития груши место посадки должно соответствовать определенным требованиям. Это должно быть хорошо освещенное и защищенное от сильных ветров и сквозняков место. Для Конференции подойдет южная или восточная часть участка. Грунтовые воды на участке должны быть на глубине не менее 3-3,5 м. Плохо растут груши на тяжелых и переувлажненных почвах. А также нужно учитывать, что груша Конференция в соответствии описанию сорта — большое дерево, которое требует немало места.

Также необходимо правильно подготовить посадочную яму. Для того чтобы саженец легко укоренился, выкапывают яму шириной 1 м, и с глубиной 0,5-0,6 м, но если корневая система имеет размеры больше, то глубину нужно увеличить (до 1 м.). Садоводы рекомендуют заполнять яму 2-3 ведрами смесьи, состоящей из компоста, торфа, речного песка. Это улучшит качество почвы, обеспечит саженец первоначальным запасом питательных веществ, а хорошая структура и рыхлость ускорит укоренение. Дно посадочной ямы должно быть хорошо взрыхленное, чтобы процесс поступление кислорода был интенсивней. При подготовке ямы нужно вбить опору к которой фиксируют саженец чтобы он рос ровным, а ствол не согнулся при возникновение сильных ветров.

Посадка

Перед тем как сажать саженец, его ставят в емкость с водой на 12-24 часа. Для лучшего приживления можно использовать стимуляторы корнеобразования (Эпин, Корневин). После этого корни обмазывают питательной смесью. Чтобы ее приготовить смешивают ½ ведра земли с 2 ст. золы и добавляют воду до краев ведра.

Подготовленный таким образом саженец высаживают в подготовленную яму, в процессе посадки следят, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности. Постепенно полностью засыпают землей, уплотняют приствольный круг и поливают водой, для одного дерева используют 2 ведра воды. Если после полива произошла усадка, подсыпают еще земли. Ствол крепят к установленной опоре. И мульчируют саженец торфом, опилками или компостом.

Для того, чтобы саженцы хорошо и быстро укоренились после посадки в течение первого месяца, нужно проводить полив растения 2 раза в неделю по 1 ведру на одно дерево.

Уход за молодыми саженцами

Для того, чтобы молодые саженцы интенсивно росли и превратились в сильные плодоносящие деревья, им требуется определенный уход. Он заключается в регулярном:

  • поливе;
  • рыхлении;
  • мульчировании;
  • подкормке.

Полив

Груши устойчивы к засухе, но в период роста саженцев, первые 3-4 гола после посадки полив обязателен и должен быть регулярный. Поливают груши 1 раз в две недели, для одного саженца достаточно 1-2 ведер воды. В период засухи и высоких температур частоту поливов увеличивают до 1 раза в неделю. В дождливую погоду необходимости поливать деревья нет. Взрослые плодоносящие деревья поливают 4-5 раз за сезон.

Рыхление

Очень важно проводить рыхление и прополку приствольного круга, рыхления проводят каждые две недели на глубину 10-15 см. Такую процедуру проводят после полива или дождя. Рыхление улучшает структуру почвы и газообмен. Прополку делают по мере зарастания приствольного круга.

Мульчирование

В начале весны и в конце осени рекомендуют мульчировать приствольный круг торфом, компостом, овощными очистками. Почву поливают, рыхлят, а потом выкладывают мульчу слоем 2-3 см., это убережет корни от понижения температуры и обмерзания в зимний период, а также послужит хорошей подкормкой пролонгированного действия.

Подкормка

Молодые саженцы первые 3 года достаточно подкармливать дважды за сезон, весной и осенью. Можно удобрить саженцы органикой, для этого подойдет выпревший навоз. Для молодых деревьев готовят навозную жижу, для этого 0,5 л навоза заливают 10 л воды и оставляют настаиваться 5-7 дней. Перед применением разбавляют в пропорции 1:10 и поливают околоствольный круг. А также используют готовые комплексные удобрения для плодовых. Их применяют в соответствии с инструкцией.

Груша Конференция — сорт не требовательный к уходу, обладает хорошими характеристиками и давно проверен многими садоводами. Ранние вступление в плодоношение, стабильный урожай сладких и вкусных плодов — это те качества, которые принесли Конференции заслуженную популярность во многих странах.

Груша Конференция и особенности её выращивания

Среди старинных и проверенных сортов груш Конференция занимает одно из первых мест по лёгкости выращивания в условиях средней полосы и вкусовым свойствам самих плодов, поэтому её деревья всё чаще встречаются на территории России и близлежащих стран. Чем же примечателен сорт, где он обычно растёт, и что стоит знать о тонкостях посадки и дальнейшего ухода за деревьями — об этом читайте в данной статье.

Описание груши Конференция

Сорт Конференция интересен не только самими грушами, но и историей происхождения, не говоря уже об оригинальном названии, поэтому каждому садоводу, который искренне интересуется данной грушей, интересной будет следующая информация.

Страной-производителем, или правильно сказать селекционером, сорта Конференция является Великобритания, где новое растение вывели примерно в 1884–1885 гг., а широкой общественности представили десять лет спустя. По некоторым данным, родительской формой для данной груши послужил сорт под названием Леон Леклерк де Лаваль, опыление которого выполнялось дикорастущими плодовыми породами деревьев. Имена селекционеров, занимавшихся выведением груши Конференция, на сегодня не известны.

Почему груша называется Конференция

Необычное и запоминающееся название нового плодового сорта связано с лондонской конференцией 1895 года, на которой селекционеры представили новое растение всем присутствующим. Поскольку на тот момент официального названия сорт не имел, то в дальнейшем его зарегистрировали именно как «Конференцию».

Регион и климат произрастания

В Госреестр России английская груша попала больше, чем через 100 лет с момента проведения той самой конференции, а именно: в 2014 году. С тех пор дерево рекомендуется к выращиванию в Северо-Кавказском регионе, но по факту грушу высаживают и в Подмосковье, и в западной и восточной части РФ, а также на юге и севере страны.

Важно! Где бы ни произрастала груша Конференция, не нужно забывать о её низкой зимостойкости (до -18°C), из-за которой в центральных и северных регионах РФ всем деревьям требуется хорошее зимнее укрытие.

Кроме того, сорт встречается и в других странах: на территории Молдовы, Украины, Беларуси, в других странах Европы, а также в США и Китае.

Деревья груши сорта Конференция — это среднерослые растения, достигающие высоты 4–5 м, с раскидистыми ветвями, которые придают кроне конусообразную форму. Её радиус часто составляет 3–5 м, что обязательно стоит учитывать при выборе места для посадки саженца. На многочисленных побегах формируется огромное количество тёмно-зелёных овальных и слегка вытянутых листьев, причём каждый год молодые ветви прибавляют по 60–70 см к своей изначальной длине. В начале мая появляется большое количество белых пятилепестковых цветов, а собирать плоды груши начинают в начале сентября.

Урожайность

При хороших условиях выращивания с одного дерева груши Конференция собирают до 45 кг плодов, а если учесть, что продолжительность жизни растения составляет не менее 40 лет, за это время можно получить сотни килограммов равномерно вызревших плодов весом по 135–150 г каждый. Все они имеют вытянутую, бутылочную форму и покрыты зелёно-жёлтой кожицей, с характерными слегка шероховатыми коричневыми пятнышками. Укороченная плодоножка размещена не строго по центру, а как бы сбоку, что многие садоводы считают индивидуальной особенностью сорта (чтобы переработать груши, «хвостики» обязательно удаляют).

Важно! Сорт Конференция принадлежит к самоопыляемым сортам, но всё равно её лучше высаживать рядом с такими сортами, как Бере Боск, Вильямс или Бере Гарди, что положительно сказывается на вкусовых свойствах груш.

Сами плоды, а, точнее, их вкусная и ароматная маслянистая мякоть, заслуживает отдельного внимания. По структуре она мелкозернистая, сладкая на вкус, с небольшой кислинкой, но только в первые несколько дней после снятия плодов. В дальнейшем груши становятся более мягкими, но по-прежнему сохраняют плотность и ароматность. В прохладном помещении со сниженной влажностью хранить собранные груши можно до полугода, не опасаясь за их вкусовые и товарные качества.

  • Конференция имеет немало положительных характеристик:
  • обильность и регулярность плодоношения после высадки дерева на постоянное место роста (при условии подходящего климата);
  • самоопыляемость (жизнеспособность пыльцы достигает 80%, что особенно ценно при ограниченном пространстве на участке);
  • высокие вкусовые свойства плодов;
  • возможность закладки на длительное хранение;
  • привлекательный внешний вид сравнительно небольших плодов и самого грушевого дерева.
  • Что касается минусов выращивания сорта, то в эту группу относят следующие особенности груши:
  • низкую морозоустойчивость, что объясняет требование к организации зимнего укрытия, причём даже в условиях средней климатической полосы;
  • высокую зависимость обильности плодоношения от погодных условий в вегетационный период: если лето выдастся дождливым, холодным и ветреным, то груши просто не дозреют и вкус их будет далёк от мягкого и сладкого;
  • склонность к поражению грибковыми недугами.

Придерживаясь правил посадки и дальнейшего ухода за высаженными грушами, вероятность появления любых проблем можно свести к минимуму, а значит, положительных характеристик груши Конференция будет намного больше.

Особенности выращивания

Перед высадкой дерева на своём участке важно выбрать наиболее подходящее для него место, правильно подготовить его и организовать посадочные лунки. Стоит также учесть нюансы выбора самого саженца и требования к технологии посадки.

Узнайте, как выращивать грушу сорта Белорусская поздняя.

Чтобы дальнейший рост и развитие груши только радовали садовода, желательно высаживать саженцы лишь на хорошо освещённых участках, защищённых от сквозняков. Идеальным местом будут южные или восточные территории, с уровнем залегания грунтовых вод на глубине около 3–3,5 м от поверхности земли. На переувлажнённых и тяжёлых почвах груши медленно растут и не приносят ожидаемого урожая, поэтому, чтобы добиться максимального плодоношения, желательно высаживать саженцы только в плодородные и рыхлые субстраты, способные легко пропускать воздух и влагу. Оптимальным вариантом в данном случае будут суглинистые грунты, лесные серозёмы или чернозёмы, а нежелательными разновидностями всегда остаются песчаные и супесчаные грунты, а также тяжёлые глинистые или торфяные субстраты.

Выбор посадочного материала

Качество выбранного саженца напрямую влияет на характеристики будущего взрослого дерева, поэтому, чтобы повысить шансы на получение обильного урожая, вопросу выбора материала для посадки придётся уделить особое внимание. Саженцы сорта Конференция стоит высаживать на постоянное место роста в возрасте 1–2 лет, поскольку именно такие растения намного лучше приживаются и быстрее пускаются в рост.

Знаете ли вы? В Древней Руси XVII века вместо термина «груша» чаще употреблялось понятие «дуля», которое произошло от польского слова «dula». В наше время ничего общего между данными понятиями нет.

Выбрав подходящий для себя экземпляр, обязательно внимательно осмотрите его на наличие следов заболеваний или вредителей и, если они есть, тогда стоит подыскать другой вариант. Кроме того, важно учитывать тип корневой системы: если она открытая, тогда высадкой груши лучше заняться в самое ближайшее время. Разумеется, все корешки молодой груши должны быть упругими, без каких-либо наростов или признаков гнили.

Непосредственная технология посадки

Дождавшись подходящих сроков посадки (для каждого региона они разные), за 2–4 недели начинают готовить посадочные ямы, глубиной не менее 80 см и диаметром около 1 м. Этого времени будет достаточно для оседания грунта, поэтому через 14 дней можно укладывать на дно 15-сантиметровый дренажный слой (например, из битых кирпичей или керамзита) и выполнять следующие действия по посадке саженцев груши Конференция:

  1. Изъятый из лунки поверхностный почвенный слой смешивают с ведром торфа, компоста или перепревшего навоза и, добавив к смеси 0,5 кг суперфосфата, засыпают обратно, организовывая небольшой холмик (высота горки должна доходить примерно до половины ямы).
  2. В 15 см от центра вбивают опорный деревянный кол, к которому позже будет подвязываться молодой саженец.
  3. Следом в лунку помещают и саженец, аккуратно расправляя все корешки молодой груши и слегка пересыпая их грунтом (между отдельными корнями не должно оставаться свободного, завоздушенного пространства).
  4. Ствол саженца лучше сразу подвязать к вбитой опоре и замульчировать поверхность грунта торфяной крошкой или опилками.
  5. Оставшийся субстрат досыпают в яму, но только так, чтобы он полностью скрыл корневище груши, а корневая шейка осталась над поверхностью (примерно на 3–6 см выше линии грунта).
  6. В завершение процесса остаётся уплотнить почву, сформировать приствольный круг и обильно полить растение.

Схема посадки груши. В последующие дни груша Конференция не будет нуждаться в вашем внимании, напротив, ей нужно обеспечить максимальный покой для быстрой и успешной адаптации в новых условиях.

Уход за деревом

Грамотная посадка саженцев груши Конференция — лишь начало пути к получению вкусного и обильного урожая, ведь результативность выращивания культуры во многом зависит от дальнейшего ухода за деревьями. Полив, подкормка, обрезка и борьба с вредителями — основные мероприятия при выращивании деревьев указанного сорта.

Правила и нормы полива

Груша Конференция — представитель засухоустойчивых сортов, поэтому обильный и регулярный полив требуется только молодым растениям (до четырёхлетнего возраста), а в дальнейшем им будет достаточно 3–4 процедур за весь сезон. Саженцы поливают примерно 1 раз в 14 дней, расходуя на одно растение около 1–2 вёдер воды.

Важно! Чтобы обеспечить хороший воздухообмен между корневой системой груши и внешней средой, после полного всасывания воды почву нужно взрыхлить, аккуратно углубляя инструмент по всей территории приствольного круга.

В жаркое лето со стабильно высокими температурами воздуха частоту поливов можно увеличить до 1 раза в 7 дней, а в дождливый сезон, напротив, снизить обильность поливов, ориентируясь на скорость высыхания верхнего почвенного слоя.

Сроки и нормы внесения удобрений

Питательные вещества нужны любому растению, ведь при их нехватке нельзя гарантировать успешный рост и плодоношение культуры. При выращивании груш описанного сорта до трёхлетнего возраста саженцев их подкармливают не чаще двух раз в сезон: весной, с использованием мочевины или других азотсодержащих веществ, и осенью, внося в землю перепревший навоз (0,5 л заливают 10 л воды и оставляют для настаивания в течение 5–7 дней).

Перед непосредственным использованием навозной жижи её лучше ещё раз разбавить водой (1:10), а затем вылить удобрение в приствольный круг. Неплохим вариантом для подкормки груши будут и комплексные минеральные составы для плодовых деревьев, которые лучше всего вносить в грунт перед цветением деревьев, но обязательно в рекомендуемой производителем дозировке.

Рекомендуем вам узнать, в чём польза и вред груши Конференция.

Обрезка и формировка кроны

Особенности формирующей обрезки груши Конференция зависят от целей выращивания дерева. Так, при частном выращивании культуры садоводы предпочитают разреженно-ярусное формирование, в то время как при высадке деревьев в промышленных объёмах рекомендуется проводить пальметтную формировку. Первый вариант предусматривает удаление всей лишней поросли, кроме 4–5 мощных скелетных побегов. В дальнейшем ствол и выбранные ветви подрезают на ¼ их длины.

Во втором случае рядом с деревом сразу же устанавливают опорную шпалеру, к которой постепенно подвязывают скелетные ветви, по одной отгибая их перпендикулярно к штамбу дерева. В данном случае предусмотрена только санитарная обрезка по удалению слабых, больных и сломанных побегов. Кроме того, при формировании плодов на деревьях стоит оставлять лишь крупные и здоровые экземпляры, удаляя лишние покрученные зелёные фрукты. 1. Первая обрезка проделывается по отношению еще к молодым саженцам, как только они достигли возраста 1 год. Отрежьте верхушку, это обеспечит рост нижних ветвей, таким образом крона будет формироваться, начиная с нижних побегов. 2. Следующий сезон предполагает точно такую же обрезку, только более верхнего яруса веток.

Подготовка к зиме

Практически во всех регионах (кроме южных территорий РФ) груша Конференция нуждается в хорошем зимнем укрытии, поскольку уже при снижении температурных показателей до -18°C возможно вымерзание взрослых и сформировавшихся побегов, не говоря уже о молодых ветвях. Если на юге страны достаточно присыпать нижнюю часть дерева 30-сантиметровым слоем перегноя, то для северной зимы таких действий будет недостаточно и придётся дополнительно обернуть ствол груши агроволокном, размещая поверх слой лапника.

Также читайте о том, как посадить и ухаживать за грушей Вильямс и Киргизская зимняя.

В Подмосковном регионе молодые растения пригибают к земле и засыпают толстым слоем мульчи, также укрывая лапником или спанбондом. С приходом устойчивого весеннего тепла, как только минует угроза возвратных заморозков, необходимо удалить мульчу, открывая корням доступ к воздуху.

Болезни и вредители сорта

К сожалению, сорт груши Конференция не отличается повышенной устойчивостью к основным грибковым недугам и популярным садовым вредителям, поэтому неудивительно, что садоводы могут столкнуться с одной из следующих проблем:

  1. Бурая пятнистость — характеризуется появлением на листьях увеличивающихся серо-бурых, слегка вогнутых пятен с чёрной точкой посередине. В результате рост побегов ограничивается, листья деформируются, скручиваются и опадают, а сформировавшиеся плоды гниют. В профилактических целях рекомендуется своевременный сбор и сжигание опавшей листвы, использование для подкормок калийно-фосфорных удобрений и глубокая перекопка почвы. Для устранения уже имеющейся проблемы можно использовать бордоскую смесь и один из популярных фунгицидных препаратов, например «Купроксат» или «Скор».
  2. Белая пятнистость (септориоз) — проявляется в виде светлых пятен с серо-бурым окаймлением, которые заметны уже в мае, а к июлю груша может сбросить все листья. Для профилактики недуга можно каждый год поливать почву в приствольном кругу «Нитрофеном» (100 г на 10 л воды), но если пятна уже заметны на поверхности, тогда без фунгицидных препаратов обойтись не получится: к примеру, можно опрыскать растение раствором бордоской смеси (3%), повторяя обработки 5–6 раз за сезон.
  3. Монилиоз (плодовая гниль). Основной симптом — мелкие тёмные бугорки на поверхности плодов, которые со временем увеличиваются в размерах и превращаются в единое пятно. Мякоть приобретает рассыпчатую консистенцию и тёмно-коричневый окрас (есть их уже нельзя). При первых признаках недуга поражённые плоды нужно сразу же уничтожить, а дерево обработать препаратом «Биомикс» (по 4–5 л на одно дерево).
  4. Мучнистая роса — ещё одно грибковое заболевание, которое проявляется в белесом налёте на нижней стороне листовых пластин груши. Со временем они скручиваются, высыхают и опадают. Профилактика мучнистой росы предусматривает контроль за регулярностью и количеством поливов, а для лечения уже заражённых деревьев можно использовать коллоидную серу, хлорокись меди или кальцинированную соду, в пропорции 50 г вещества на ведро жидкости.
  5. Чёрный рак — признаками заболевания являются пятна и гниль, разбросанные по стволу, веткам и даже плодам груши. Со временем поверхность таких пятен сморщивается, засыхает и отмирает, вместе со здоровыми тканями дерева. Основа профилактики — обработка всех повреждений и трещин дерева садовым варом, сезонная побелка ствола раствором извести и чистой воды (1:5) с добавлением медного купороса (100 г на 10 л готовой смеси). Для излечения плодовых деревьев от чёрного рака часто используются биологические («Пентафаг») и химические («Строби») средства.

Из вредителей сорту Конференция докучают зелёная тля, грушевая плодожорка, грушевая медяница, клещ, листовёртка. Практически все они быстро высасывают питательные соки из тканей дерева и повреждают плоды, из-за чего дерево замедляет свой рост и урожайность груш существенно снижается. В борьбе с насекомыми-вредителями эффективными будут инсектицидные препараты «Искра-Био», «Максим», «Топаз», «Фитоверм», «Актара», «Децис», используемые в соответствии с рекомендациями производителя. Знаете ли вы? Богатый химический состав груш обусловил их полезное воздействие на человеческий организм, однако далеко не все плоды обладают одинаковыми свойствами. Чтобы выбрать наиболее полезную грушу, принюхайтесь к ней: устойчивый естественный аромат — лучший показатель качества выбранного плода.

Сбор и хранение урожая

Первый урожай груши сорта Конференция можно получить не раньше, чем на 5–6 год после высадки саженца на открытом участке, причём с каждым последующим годом количество приносимых груш будет только возрастать, постепенно достигая максимальных показателей в 40–45 кг с одного дерева. К массовому сбору плодов приступают ближе к концу сентября, но если вы хотите отправить груши на хранение, тогда лучше снять их за несколько недель до плановой уборки, слегка недоспелыми. Продолжительное нахождение плодов на дереве чревато появлением мучнистой мякоти и размягчением груш. Идеальное время для уборки — солнечный и сухой день, позволяющий сразу уложить сорванные груши в мягкие ящики или сумки, не прибегая к дополнительному обсушиванию плодов после дождя или утренней росы.

Вам будет интересно узнать, как хранить груши на зиму в домашних условиях.

Перед закладкой в погреб собранные плоды желательно аккуратно разложить под навесом в один слой и оставить там на сутки, добиваясь максимального испарения лишней влаги. По истечении этого времени плоды переносят в тёплое помещение, чтобы они стали более маслянистыми (характерная особенность сорта) и приобрели свойственный им аромат. Как только это случится — смело складывайте груши в ящики и закладывайте в погреб.

Советы опытных садоводов

Некоторые садоводы рекомендуют опускать груши в погреб сразу после сбора, чтобы холод помог улучшить качественные характеристики мякоти. Однако если плоды снимались в недозрелом состоянии, тогда им в любом случае нужно время, чтобы «дойти» в тёплом помещении, а реакция на холод будет совершенно иной. Несмотря на возможность универсального использования груш сорта Конференция, они лучше всего подходят для употребления в свежем виде и переработки на пюре. Законсервировать их целыми или небольшими кусочками не получится, поскольку они полностью развалятся в банках (особенно это касается плодов, сорванных «в срок»).

Узнайте, можно ли есть грушу при панкреатите.

При правильной подготовке собранный урожай сорта Конференция будет успешно храниться в течение 4–6 месяцев, обеспечивая всю семью хорошим запасом полезных витаминов и минералов, и это не говоря об отличных вкусовых свойствах таких плодов. Груши сорта Конференция — отличный вариант для выращивания в южных регионах, однако при должном уходе их можно высаживать и на северных территориях РФ, откуда плоды нередко привозят для реализации в других областях.

Груша Конференция: старинный сорт идеального качества

Груша Конференция — осенний скороплодный сорт, который выращивается уже более столетия. Популярность культуры возрастает благодаря сладким и сочным плодам дерева. Однако условием получения высокой урожайности являются определённые климатические факторы.

Описание и отличительные черты сорта Конференция

Груша Конференция — старинный английский сорт

Груша Конференция (от англ. Conference) – старый английский сорт, зарекомендовавший себя как один из наиболее распространённых в Западной Европе. Он был выведен в Великобритании, но год происхождения точно не установлен. Существует мнение, что эта культура появилась в 1893 году. При селекции был задействован сорт Леон Леклер дэ Лавал, открытый в 1884 году англичанином Т. Риверсом.

Важно! Название сорта было присвоено по случаю проведения Британской Национальной Конференции по выращиванию груш.

Груша Конференция даёт обильный урожай в тёплых регионах

Характерные черты сорта сводятся к таким аспектам:

  1. Дерево сильнорослое, достигает высоты в 5 м. Крона густая, широкая, сильно облиственная, имеет пирамидальную или конусовидную форму. Побеги в течение сезона вырастают на 40–60 см. От дерева отходят под острым углом.
  2. Плоды крупного размера, их масса варьируется от 130 до 240 г. Груши удлинённые, по форме напоминают бутылку. Они покрыты плотной матовой кожицей жёлто-зелёного окраса с коричневыми пятнами, которые при созревании фруктов приобретают оранжевый цвет. Плодоножка толстая, короткая, изогнута в форме дуги.
  3. Мякоть маслянистая, мягкая, сочная с мелкозернистой структурой. Окрас может быть светло-розовым, кремовым или желтоватым.
  4. Вкус преимущественно сладкий, но ощущается незначительная кислота. Присутствует выраженный аромат.
  5. Плоды сорта Конференция обладают высокой питательной ценностью. В их состав входит яблочная, лимонная и щавелевая кислота, а также витамины А, С, В. Кожица содержит вещество танин, которое придаёт ей терпкий привкус.

Сорт отличается длительной сохранностью плодов, поскольку груши на протяжении пяти месяцев не теряют своего вкуса. При этом они полностью сохраняют внешний вид.

Важно учесть, что вкусовые характеристики плодов зависят от погодных условий. В прохладное лето груши полностью не созревают. Выращивают сорт Конференция в южных регионах, поскольку культура имеет слабую морозоустойчивость. Показатель -20 °C представляют для растения серьёзную опасность. А вот жаркую погоду груша переносит хорошо.

Видео: обзор сорта

Преимущества и недостатки

Груша Конференция отличается отменным вкусом, хорошей сохранностью плодов и самоопыляемостью

Таблица: слабые и сильные стороны культуры

Достоинства Недостатки
Регулярное плодоношение Высокая восприимчивость к грибковым инфекциям
Хорошие вкусовые показатели Крупный размер дерева
Самоопыляемость Низкая зимостойкость
Длительное хранение плодов Неравномерный размер плодов
Устойчивость к бактериальному ожогу и парше Зависимость созревания плодов от погоды

Как правильно произвести посадку дерева?

Груша Конференция любит суглинок или чернозём

Сорт Конференция можно выращивать без использования опылителей. Дерево имеет достаточно жизнеспособную пыльцу, показатели устойчивости которой достигают 80%. Благодаря этому груша сама способна опылять такие сорта, как Стрийская, Говерла, Кучерянка. Но для повышения урожайности рядом с Конференцией можно высадить Бере Гарди, Бере Боск, Вильямс или Бере Жиффар.

Важно! Поскольку размеры груши Конференция достаточно крупные, высаживать опылители можно не ближе чем на расстоянии 4–5 м.

Критерии к выбору места для посадки следующие:

  1. Груша предпочитает чернозёмные, суглинистые и лесные почвы с нейтральной кислотностью. А вот песчаные, супесчаные, илистые, торфяные и глинистые грунты для этой культуры не подойдут.
  2. Место должно быть солнечным и тёплым, т. к. порывы ветра губительно воздействуют на дерево. В зимний период растение вымерзает, а в летнее время лишается цветов и завязей. Поэтому грушу высаживают в защищённом от ветра месте. Это могут быть юго-восточные, юго-западные или южные участки.
  3. Не стоит размещать дерево вблизи строений. Это будет препятствовать развитию кроны и в результате приведёт к её деформации.
  4. Также не рекомендуется высаживать грушу возле рябины, так как эти культуры подвержены одним заболеваниям.
  5. Низинных участков нужно избегать. Уровень подземных вод не должен превышать 1,5 м.

Важно! Близкое залегание грунтовых вод может спровоцировать загнивание корневой системы.

Поскольку сорт Конференция выращивается в южных областях, лучшим временем для посадки будет период со второй половины сентября до начала октября. Это способствует формированию новых корней. Также осенью в грунте накапливается достаточное количество влаги, что повышает уровень приживаемости растения. Но посадить грушу можно и весной, с последней декады апреля до первой половины мая.

Саженец должен быть здоровым и развитым

Саженец выбирают по нескольким критериям:

  • мощная корневая система, состоящая из 4–5 отростков длиной 30 см;
  • кора гладкая, без повреждений;
  • не менее трёх боковых побегов.

Чтобы предотвратить высыхание саженца, его корни рекомендуется обмазать в 2–3 слоя смесью из навоза, глины и воды (2:1:6). Сохранить растение в течение нескольких месяцев можно следующим образом: деревце до посадки прикапывают в яму глубиной 40–50 см.

Видео: мастер-класс по прикопке саженца

Процесс посадки груши производится в такой последовательности:

  1. Подготовку места начинают за 3–4 недели при осенней посадке или осенью, если высадка планируется весной. Сначала выкапывают яму глубиной 60–70 см и шириной 100 см. На дно насыпают дренажный слой толщиной 10 см. Для этого подойдёт галька, измельчённый кирпич или керамзит.
  2. Изъятый из ямы грунт перемешивают с двумя вёдрами компоста, перегноя или торфа, 500 г суперфосфата, 700 г доломитовой муки и 100 г хлористого калия.
  3. Далее от центра ямы отступают 20 см и вбивают колышек. В лунке формируют холмик из питательной смеси, на который устанавливают деревце. Корневую шейку сильно заглублять не стоит, она должна превышать уровень земли на 5 см.
  4. Яму засыпают почвенным составом. Грунт возле дерева утрамбовывают.
  5. На расстоянии 20–30 см вокруг саженца выкапывают лунку, куда выливают 20 л воды.
  6. Когда влага хорошо впитается, участок укрывают перегноем, травой, торфом или опилками.
  7. В завершение грушу фиксируют к установленному колышку.

Видео: мастер-класс по высадке дерева

Уход за растением

Своевременный полив — залог успешного плодоношения груши

Для полноценного развития и плодоношения груше требуется полив. Чтобы хорошо увлажнить дерево, нужно отступить от ствола 30 см и выкопать кольцевую бороздку глубиной 10–12 см. После полива канавку засыпают землёй. На следующий день выполняют рыхление и мульчирование. Альтернативный вариант полива — дождевание. Однако вам необходимо учесть, что такая процедура проводится в вечерние или утренние часы. В противном случае на листьях могут образовываться солнечные ожоги.

Таблица: порядок и нормы полива груши

Период Погодные условия Регулярность Расход воды
С этапа формирования завязей В жаркие дни Ежедневно 20 л на м2
При пасмурной погоде Раз в 3 дня
Сентябрь–первая половина октября Не имеет значения Единоразово 40–50 л на 1 м2

Подкормка Конференции начинается со 2 года жизни растения

Подкармливать грушу начинают со второго года. В течение первого сезона она потребляет вещества, внесённые в процессе посадки.

Важно! Корневые подкормки вносят по периметру кроны, так как именно этой зоне располагаются концы корневой системы, которые поглощают удобрения.

Таблица: схема внесения подкормок

Вид подкормки Период Питательные элементы
Корневая В начале весны
  • 600 г карбамида на 10 л воды;
  • 30 г аммиачной селитры на 10 л;
  • 3–4 ведра перегноя.
На стадии цветения
  • 300 г мочевины на 10 л;
  • 100 г суперфосфата на 10 л;
  • 2 л жидкого птичьего помёта на 10 л.
На этапе налива плодов 3 г гумата натрия и 150 г нитрофоски на 30 л воды.
Внекорневая Перед цветением
  • 300 г простого суперфосфата на 10 л;
  • 200 г мочевины на 10 л.

Расход — 3–4 л на дерево.

Формовка кроны

Для Конференции подходит как разреженно-ярсная крона, так и пальметта

Весной перед распусканием почек проводится обрезка и формирование кроны. К процедуре можно приступать после установления в ночное время плюсовой температуры.

Для груши подойдут две разновидности кроны:

  • разреженно-ярусная;
  • пальметта.

В первом варианте схема выглядит таким образом:

  1. На дереве формируют три ряда веток, располагающихся на расстоянии 50–60 см. Побеги должны размещаться через 20 см. Ежегодно формируют по одному ряду.
  2. В нижнем ярусе должны находиться три ветви, в среднем ряду — две ветки, а в самом верхнем — только один побег.
  3. Формировку начинают со второго года после посадки. Основной проводник обрезают выше уровня боковых веток на 20 см.
  4. После завершения процесса формировки каждый год удаляют треть длины боковых побегов. А проводник поддерживают на одном уровне.
  5. Осенью после опадания листьев выполняют санитарную обрезку. Из кроны удаляют больные, повреждённые и сухие ветви.

Второй вариант формы предполагает минимальное вмешательство:

  1. Каждый год основной побег укорачивают на 30 см.
  2. Также удаляют ветки, которые загущают крону или растут во внутреннем направлении. В обоих случаях необходимо удалять побеги, растущие вверх, т. к. плоды на них не формируются. Но при сильном повреждении дерева в зимний период рекомендуется оставить две или три такие ветви.

Подготовка к зиме позволит дереву комфортнее переждать суровый период

  1. В конце октября или первых числах ноября приствольный круг очищают от опавшей листвы.
  2. Проводят влагозарядковый полив и после впитывания влаги перекапывают почву до глубины 20 см.
  3. Ствол и скелетные ветки обрабатывают побелкой (2,5 кг извести, 400 г медного купороса, 200 г столярного клея на 10 л воды). Такое покрытие будет отражать солнечные лучи и защищать дерево от образования ожогов. Также побелка является профилактикой появления вредителей.
  4. Область корней и основание штамба присыпают землёй на высоту 20–25 см.

Важно! Ствол нужно прикрыть соломой или обмотать мешковиной либо фрагментом бумаги, это поможет защитить дерево от морозов.

Возможные болезни и вредители

При выращивании сорта Конференция нужно регулярно проводить профилактические меры против грибковых заболеваний. К таким недугам эта груша особенно предрасположена.

Таблица: болезни, поражающие Конференцию

Болезни Симптомы Методы лечения Меры профилактики
Септориоз Болезнь проявляется в форме серо-белых пятен с жёлтой или бурой каймой на листьях. Опрыскивание медным купоросом (1 г на 1 л воды), препаратом Скор (1 ампула на 10 л) или Оксихом (20 г на 10 л). Удаление опавших листьев.
Монилиоз
  1. Плоды загнивают, но при этом с веток не опадают.
  2. Почки, завязи и листья высыхают.
Обработка до образования почек и после этого этапа раствором Хома (40 г на 5 л). Удаление всех поражённых плодов.
Ржавчина Внешняя сторона листьев покрывается бурыми пятнами.
  1. Уничтожение опавших листьев.
  2. Если вблизи дерева произрастает можжевельник, его нужно удалить.
Мучнистая роса
  1. Почки, цветки, листья, побеги покрываются бархатистым белым налётом.
  2. Ветви деформируются.
  1. В начале весны опрыскивание раствором Скора или Топаза (1 ампула на 10 л). После стадии цветения применение Хома.
  2. После окончания сбора урожая обработка медным купоросом (50 г на 5 л).
  1. Регулярный полив и обрезка.
  2. Устранение больных веток.

Фотогалерея: типичные недуги сорта

Монилиоз приводит к загниванию плодов Мучнистая роса поражает листья груши Ржавчина угнетает листву, ослабляя дерево Септориоз приводит к снижению урожайности

Таблица: насекомые, атакующие грушу

Вредители Признаки Способы борьбы Профилактика
Грушевый клещ
  1. Вредитель питается соком листьев. Это приводит к усыханию и опаданию пластин.
  2. На листьях клещи формируют галлы, в которые самки откладывают яйца.
При распускании почек применение препарата Аполло (2 мл на 5 л воды) или Вертимек (5 мл на 10 л).
  1. Удаление отмерших частей коры.
  2. Покрытие дерева побелкой.
Боярышница Вредитель полностью объедает побеги, что приводит к их усыханию. Обработка перед распусканием почек Карбофосом (60 г на 8) или Энтобактерином (100 г на 10 л).
  1. Удаление с ветвей остатков листвы.
  2. Привлечение в сад синиц при помощи кормушек.
Грушевая плодожорка Гусеницы питаются ядрами семечек, что приводит к опаданию несозревших плодов. Обработка инсектицидами через 2–3 недели после цветения. Опрыскивание Фитофермом (4 мл на 2 л).
Грушевые медяницы
  1. Листья приобретают жёлтый окрас и сворачиваются.
  2. Завязи и бутоны опадают.
Ранней весной опрыскивание раствором Аполло.
  1. Перекопка осенью почвы.
  2. Удаление с поверхности коры отмерших участков.
  3. Сжигание листьев.

Фотогалерея: типичные для дерева вредители

Боярышница вредит побегам груши Грушевые медяницы поражают листья, лишая урожая Грушевый клещ провоцирует опадание листьев Грушевая плодожорка может лишить большей части урожая

Груши этого сорта отлично подходят для десертов и консервации

В плодоношение дерево, привитое на черенок айвы, вступает на 3–4 год, а при использовании подвоя груши урожай начинают собирать только на 5–6 год. Созревание фруктов наступает в третьей декаде сентября. С дерева получают до 45 кг плодов. Снимать груши этого сорта рекомендуется в недозревшем состоянии. Их следует поместить в освещённое и прохладное место и уже через неделю мякоть станет сочной, зернистой и сладкой.

Для сбора плодов выбирают солнечную погоду. Снимать фрукты после осадков, а также в утреннее время, когда они покрыты росой, не стоит. Собранный урожай раскладывают одним слоем на 2–3 дня в сухом помещении. За это время из груш испаряется влага, что позволяет продлить срок хранения. Плоды хранят при температуре 1–2 ̊С и влажности 85–95%.

Груши не рекомендуется складывать в бумажные или полиэтиленовые пакеты либо картонные коробки. В таких ёмкостях образовывается конденсат, что провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Хранить урожай лучше в пластиковых или деревянных ящиках. Из груш сорта Конференция готовят повидло, джемы, компоты, варенье, пастилу, начинки для пирогов. Также их можно употреблять в свежем виде.

Отзывы садоводов

Мне очень нравится данный сорт груши, так как они сладкие, сочные и очень вкусные. Мякоть у груш душистая, ароматная, имеет розовато-кремовый цвет, как бы маслянистая, когда плоды поспеют, то очень вкусные. Обычно данный сорт груш начинает вызревать с середины сентября до середины октября, и плоды могут храниться в сорванном виде в холодильнике свыше 3 месяцев, сохраняя все вкусовые качества.

Этот сорт груши хорошо нарезать на стол. Она хорошо нарезается и у неё маленькая сердцевина. Сама груша сочная и сладкая. Груша не только вкусная, но она и полезная. В неё есть витамины и минеральные вещества.

Это небольшие груши тёмно-зелёного цвета. Они продолговатые. А ещё они мягкие и сладкие, особенно когда спелые. Правда, такие груши лучше всего есть в свежем виде или добавлять во фруктовое пюре. Для салатов, пирогов, блюда груши в вине и прочих кулинарных изысков лучше подойдут более жёсткие сорта груш. Но эти самые вкусные и ароматные.

Очень нравится не только вкус, но и аромат груш сорта Конференция. Большой плюс этого сорта, что они достаточно продолжительное время сохраняется. Всем советую и ставлю пять баллов этому супер продукту!.

Сорт Конференция отличается сладкими зернистыми плодами. Садоводы положительно отзываются о вкусовых свойствах груш. Но при выращивании этой культуры обязательно нужно уделять внимание укрытию в зимний период. Также не нужно забывать выполнять все требования, направленные на профилактику грибковых болезней. Только при этих условиях можно получить высокий и качественный урожай.

«Все знают, откуда эта груша». Грудинин прокомментировал европейское «расследование» о санкционке

Нидерландские и бельгийские фермеры покупают сертификаты у африканских стран и ввозят фрукты в Россию через Литву и Белоруссию, выяснили нидерландские журналисты

Фото: .com

Нидерландские и бельгийские фермеры продолжают поставлять груши в обход продовольственного эмбарго, введенного Москвой в 2014 году, пишет de Volkskrant. Журналист газеты провела расследование после того, как случайно заметила на фотографии своей знакомой из России груши сорта «Конференция», которые выращивают в Бельгии и Нидерландах.

Выяснилось, что фермеры покупают сертификаты у африканских стран и ввозят груши в Россию через Литву и Белоруссию. По такой схеме эти фрукты поставляются из Конго, Замбии, Сьерра-Леоне, где их вообще не выращивают, пишет издание. В результате Нидерландам и Бельгии удалось сохранить половину объема торговли грушами с Россией.

Россиян санкционка на прилавках давно не удивляет. У нас не только груши есть, говорит генеральный директор Совхоза имени Ленина Павел Грудинин:

Павел Грудинин генеральный директор Совхоза имени Ленина «Все об этом знают, и из этого не нужно делать какой-то сенсации. Ни для кого, кроме наших властей, это не секрет. О том, что африканские страны продают сертификат, тоже известно. Действительно, груши «Конференция» — это преимущественно бельгийский товар. Да, он у нас присутствует в больших объемах. Да, все знают, откуда эта груша. А сирийские помидоры? Война идет в стране, и вдруг появляется огромное количество сирийских помидоров. Африканские страны, Буркина-Фасо, оказались крупнейшими производителями земляники. Пока мы не наладим собственное производство, пока мы не будем конкурентоспособны на рынке, мы так и будем ввозить продовольствие. Просто надо заниматься собственным производством. У бельгийцев есть оптовики, посредники, которые покупают у них товар. Что они потом с этим товаром делают, бельгийцам плевать. А эти люди, которые покупают у бельгийцев грушу, потом идут в африканские страны, покупают у них сертификаты и по подложным документам ввозят через Белоруссию, через Азербайджан, через другие страны к нам продукцию. Бельгийским фермерам неважно, кто купит, им, главное, чтобы купили. Кстати, это, скорее всего, жители России, которые командуют крупнейшими оптовыми закупочными фирмами. Сетям все равно, какой документ к ним придет. Тем более что в суде в Санкт-Петербурге доказали, что продажа санкционной продукции не является нарушением. Вот ввоз санкционной продукции является нарушением, а продажа не является. Сплошное лукавство».

Поставщики давно нашли пути обхода российского эмбарго, и, если бы не эти ухищрения, на российских прилавках был бы дефицит не только груш и яблок, но и многих других продуктов, поэтому на такие поставки часто закрывают глаза, говорит генеральный директор информационного агентства FruitNews Ирина Козий:

Ирина Козий генеральный директор информационного агентства FruitNews «По сертификатам африканских стран приходит очень узкая, небольшая группа товаров. В основном все-таки сертифицируется как продукция происхождения одной из наших соседних стран. Если это пресечь, то нам с вами будет нечего кушать, поскольку все-таки достаточно большая доля продукции на нашем рынке приходит в Россию именно такими путями. В частности, тех же груш у нас почти нет собственного производства. Если говорить о яблоках, то производство выросло. Оно растет потихоньку начиная с 2011 года, но пока потребности рынка, конечно же, не покрывает. Примерно половину яблок мы выращиваем, половину завозим, и большая часть — это яблоки именно европейского происхождения. На уровне самих поставок, организации поставок, организации контроля поставок это такие казаки-разбойники».

Москва ввела эмбарго на импорт некоторых видов сельхозпродукции в 2014 году. Запрет касался стран, применивших антироссийские санкции — США, государств Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты и молочная продукция.

Добавить BFM.ru в ваши источники новостей?

Конференция — мировой лидер грушевого рынка

Старинная высокоурожайная груша Конференция до сих пор занимает ведущее положение на мировом рынке фруктов. Это один из лучших сортов по вкусовым качествам и способности к долгому хранению. Промышленные посадки Конференции есть в большинстве стран Европы и в Америке. Выращивают эту грушу и в России — есть успешный опыт садоводов-любителей.

Появился этот сорт в Великобритании в конце XIX века и быстро завоевал популярность благодаря великолепному качеству плодов. Сейчас выращивается почти по всему миру в регионах с достаточно мягким климатом. Один из основных сортов для коммерческого производства.

Очень вкусные плоды груши Конференция хорошо хранятся

Груша Конференция — дерево умеренного роста с густой пирамидальной кроной. На сильнорослом грушевом подвое вырастает до 6–8 метров высоты, привитые на айву карликовые деревья — от 2,5 до 4 метров.

Плоды удлинённо-вытянутой формы, среднего размера (110–150 г). Груши отличного десертного вкуса, зелёные или желтовато-зелёные, с большим количеством характерных коричневатых и чуть шершавых пятен. Срок созревания осенний — плоды снимают в конце сентября.

Видеоролик о сорте

Сравнение характеристик популярных южных сортов — таблица

Название сорта Вкус плодов Размер плода в граммах Срок созревания плодов Срок потребления
Конференция отличный 110–150 осенний (конец сентября) ноябрь — январь
Бере Жиффар отличный 90–120 раннелетний (конец июля) конец июля — начало августа
Бере Арданпон отличный 180–250 зимний (октябрь) декабрь — январь
Пасс-Крассан отличный 240–320 зимний (октябрь) декабрь — февраль
Вильямс отличный 160–200 позднелетний (конец августа) август — сентябрь
Любимица Клаппа отличный 180–200 летний (начало августа) август
Оливье де Серр отличный 150–160 зимний (октябрь) декабрь — март

Шершавые коричневатые пятна на кожице плодов — сортовой признак груши Конференция

Достоинства и недостатки Конференции — таблица

Достоинства Недостатки
Прекрасный вкус плодов Недостаточно привлекательный внешний вид плодов
Продолжительный период хранения Низкая засухоустойчивость
Повышенная болезнеустойчивость, особенно к парше Недостаточная зимостойкость (до -15…-20 ºС)
Ежегодное плодоношение Вкус и размер плодов очень сильно зависят от погодных условий — в холодное пасмурное лето груши не дозревают
Очень высокая урожайность
Раннее вступление в плодоношение
Высокая самоплодность

Тонкости посадки

Груша требовательна к свету и очень теплолюбива. Для неё обязательна защита от суховеев и холодных ветров. Не годятся для грушевых садов низкие сырые места с высоким уровнем грунтовых вод и сухие каменистые известковые склоны. Почва должна быть плодородной, с нейтральной реакцией. Груша сорта Конференция хорошо растёт и даёт полноценные урожаи только в регионах с мягким и достаточно влажным климатом.

Конференция идеально подходит для шпалерной формировки в виде пальметты.

Цветение груши, сформированной в виде пальметты на шпалере

Нормы расстояния при посадке — таблица

Тип подвоя Формировка Интервал между рядами Интервал между деревьями в ряду
Сильнорослый (сеянцы дикорастущей груши) обычная округлая крона 7–8 м 5–6 м
Карликовый (айва) обычная округлая крона 5–6 м 3–4 м
Карликовый (айва) пальметта на шпалере 3–3.5 м 2–2,5 м

В южных регионах с засушливой весной грушу сажают осенью — в октябре. В районах с дождливой весной можно сажать в марте-апреле до начала распускания почек.

Ямы для посадки готовят заблаговременно (под весеннюю посадку — с осени, под осеннюю — за 3–4 недели до намеченного срока). Для деревьев на сильнорослом подвое ширина посадочных ям оставляет 1–1,5 м, а глубина — 0,5–1 м. Для карликовой груши на айве ширина ям — 0,8–0,9 метра, глубина — 0,4–0,8 метра. Шпалеры для пальметты высотой 2,5–3 метра устанавливают одновременно с подготовкой посадочных мест. Для устройства шпалер используют крепкие столбы (железобетонные или металлические), между которыми натягивают несколько рядов толстой проволоки через 30–60 сантиметров друг от друга.

Используемая в качестве карликового подвоя айва обыкновенная — южное теплолюбивое растение, полностью вымерзающее при морозах около -15…-20 ºС.

Перед покупкой саженец надо тщательно осмотреть. Особого внимания требуют корни (они должны быть свежими и живыми, не пересохшими, без повреждений и наростов) и состояние коры в месте прививки (должна быть гладкая, хорошо сросшаяся, без трещин и признаков гнили). Обязательно спросите продавца о подвое саженца.

Посаженное деревце груши подвязывают к колышку

Пошаговый процесс

  1. Закрепляют в яме прочный кол для подвязывания саженца.
  2. На дно ямы насыпают заранее подготовленную смесь вынутого из неё грунта с хорошо перепревшей органикой (старый компост или перегной), чтобы образовался холмик.
  3. На холмике размещают саженец так, чтобы после посадки его корневая шейка была на прежнем уровне.
  4. Аккуратно расправляют корни.
  5. Засыпают яму землёй, смешанной с органикой.
  6. Аккуратно уплотняют землю после посадки, чтобы не было пустот возле корней.
  7. Обильно поливают (ориентировочно 2–3 ведра воды для 1 деревца).
  8. Мульчируют опилками, соломой или перегноем.
  9. В конце посадки подвязывают саженец к колышку.

Как посадить грушу — видео

Самоплодность и опылители

Сорт груши Конференция отличается высокой самоплодностью и может давать хорошие урожаи без опылителя. При перекрёстном же опылении плодов будет ещё больше. Лучшие опылители для сорта — Бере Арданпон, Любимица Клаппа, Вильямс, Пасс-Крассан.

Сама Конференция является очень хорошим опылителем для многих других сортов груши.

Уход за грушей

Основную формировочную обрезку грушевых деревьев проводят рано весной — в марте, до начала распускания почек. При необходимости в течение сезона выполняют санитарную обрезку — удаляют сухие, повреждённые и больные ветки. При формировании кроны молодых деревьев их ветви отгибают в горизонтальное положение для более раннего начала плодоношения.

В любительском саду деревья груши обычно формируют с округлой кроной по разреженно-ярусной системе. Она одинаково применима для сильнорослых и карликовых деревьев.

Формировка разреженно-ярусной кроны груши происходит поэтапно

Разреженно-ярусная крона формируется следующим образом:

  1. Сразу после посадки саженца обрезать его верхушку для стимуляции ветвления.
  2. На второй год по весне укоротить верхушки сильных боковых побегов, выбранных для получения скелетных веток. Для этого выбирают побеги, расположенные по разные стороны ствола деревца не слишком близко друг к другу. Лишние слабые побеги удалить полностью.
  3. Ежегодно весной удалять лишние побеги и укорачивать сильные.
  4. Когда дерево достигнет желаемой высоты, вырезать растущий вертикально самый верхний побег.

В промышленных садах карликовые груши чаще всего формируют в виде пальметты на шпалере. Получаются невысокие «зелёные стенки», очень удобные для ухода за деревьями и сбора урожая. Однако такая пальметтная формировка более трудоёмка и требует постоянного внимания. Общие принципы (обрезка верхушки посаженного саженца, удаление лишних слабых побегов на штамбе молодого дерева, обрезание верхнего побега на желаемой высоте) совпадают с разреженно-ярусной формой. Но есть и существенные отличия:

  • Для формирования основных скелетных ветвей пальметты используют только побеги, расположенные в одной плоскости со шпалерой.
  • Верхушки скелетных ветвей не укорачивают.
  • Все основные ветви обязательно привязывают к шпалере.
  • Слишком сильно растущие ветви отгибают в положение, близкое к горизонтальному.

При формировке пальметты все крупные ветки дерева располагаются в одной плоскости

Груша Конференция весьма требовательна к влажности почвы и воздуха по сравнению с другими сортами. В слишком засушливых районах она растёт плохо, качество плодов резко ухудшается. Для промышленных садов чаще всего используют капельный полив, позволяющий наиболее экономно расходовать воду. При дождевании большая часть воды испаряется впустую, не доходя до корней.

Установка в саду системы капельного полива экономит дефицитную воду

В любительском саду полив грушевых деревьев ведут по приствольному кругу, затем землю рыхлят и по возможности мульчируют органикой. За сезон груше требуется от 5–6 до 10–12 поливов — в зависимости от количества осадков. Молодому деревцу требуется 2–5 вёдер воды, а взрослому саду — 3–5 вёдер на каждый квадратный метр приствольного круга. Если осенью стоит сухая погода, в октябре нужен влагозарядковый полив, улучшающий условия зимовки деревьев.

При хорошем уходе груша Конференция даёт обильные урожаи вкусных плодов

Удобрение

Груша нуждается в большом количестве гумуса в почве. При весенней перекопке почвы в саду вносят от 2 до 6 вёдер перегноя на каждое дерево, ориентируясь по его возрасту и размеру. В случаях дефицита органики весной вносят 25–45 граммов аммиачной селитры на каждый квадратный метр, а при осенней перекопке 25–35 граммов сернокислого калия и 45–65 граммов суперфосфата. Осеннее внесение азота мешает вызреванию побегов и ухудшает зимовку.

Выращенные при избыточном количестве минеральных удобрений плоды вредны для здоровья и плохо хранятся!

Экологически чистые плоды груши получают при использовании органических удобрений

Груша Конференция относится к теплолюбивым южным сортам и выдерживает морозы не более -15…-20 ºС. Особенно чувствительны к зимнему холоду молодые деревья. С возрастом зимостойкость повышается. Для защиты от морозов и грызунов штамбы молодых деревьев обвязывают хвойным лапником или хорошо пропускающим воздух нетканым укрывным материалом. Рано весной укрытие снимают. При слишком тёплом воздухонепроницаемом укрытии возникает опасность подопревания коры во время зимних оттепелей, вызывающая гибель растений.

Садоводы-любители средней полосы России в стремлении получить в своём саду южные груши практикуют прививку их черенков в кроны взрослых деревьев местных морозоустойчивых сортов. Такие прививки хорошо приживаются и могут даже плодоносить. Но в первую же морозную зиму эти привитые ветки вымерзают.

Груша Конференция плодоносит в Калининграде — видео

Болезни и вредители

Груша Конференция довольно устойчива к заболеваниям, особенно к парше. Может поражаться вредителями. В любительском саду надо по возможности избегать химических обработок, предпочитая более экологичные методы.

При вынужденном использовании ядохимикатов обязательно соблюдайте указанные на упаковке предельно допустимые сроки от обработки до сбора урожая!

Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица

Название Как проявляется Профилактика Химические способы борьбы
Грушевый галловый клещ Очень мелкие клещи, живущие внутри листьев. На листьях появляются небольшие вздутия (галлы), которые постепенно чернеют и засыхают. Внимательный осмотр саженцев и черенков при покупке, чтобы не занести вредителя в сад. Опрыскивание при начале разворачивания почек; повторно — сразу после цветения и в июле-августе. Используются раствор коллоидной серы (100 граммов серы на 10 литров воды), фосфорорганические акарициды (Актеллик, Фуфанон).
Грушевая плодожорка Серая бабочка некрупного размера. Гусеницы выедают в плодах семена.
  • Ловчие пояса.
  • Сбор и уничтожение червивой падалицы.
  • После листопада сжигание листвы и перекопка почвы.
Опрыскивание при начале разворачивания почек; повторить после окончания цветения (1 таблетка Инта-Вира на 10 литров воды).
Разные виды тли Зелёные или чёрные мелкие мягкие насекомые, сосущие соки из листьев.
  • Уничтожение муравьёв — разносчиков тли.
  • Привлечение в сад хищных насекомых — божьих коровок, златоглазок.
Опрыскивание при начале разворачивания почек (1 таблетка Инта-Вира на 10 литров воды).
Грушевая медяница На разворачивающихся почках весной появляются очень маленькие насекомые, высасывающие из них сок.
  • Очистка от мёртвой коры и последующая побелка штамбов деревьев.
  • Сжигание опавшей листвы.
Грушевый цветоед Маленькие жуки-долгоносики. Ранней весной личинки жука повреждают изнутри цветочные почки, и они не распускаются. Стряхивание жуков с веток на подстилку (утром в холодную погоду). Собранных жуков уничтожают. Опрыскивание перед разворачиванием почек — Актеллик, Фуфанон и другие фосфорорганические инсектициды.
Сажистый грибок Образует на листьях чёрный налёт, похожий на сажу. Борьба с тлёй и медяницей — этот грибок поселяется на их выделениях. Налёт на листьях можно смыть простой водой.
Плодовая гниль (монилиоз) На грушах образуются мягкие коричневые пятна с неприятным запахом, очень быстро занимающие весь плод.
  • Сбор и сжигание засохших плодов.
  • Перекопка почвы после листопада.
Опрыскивание при начале разворачивания почек — бордоская жидкость 1%
Ржавчина груши Оранжево-чёрные пятна появляются на листьях и плодах. Избегать соседства с можжевельником (промежуточный хозяин этой болезни).
Парша груши Тёмно-бурые пятна на плодах, молодых ветвях и листьях.
  • Сжигание поражённых ветвей и плодов, опавшей листвы.
  • Перекопка почвы после листопада.
Опрыскивание при начале разворачивания почек; повторно — сразу после цветения. Применяются бордосская жидкость 1%, фунгицид Скор (дифеноконазол)

Вредители и признаки заболеваний на фото

Грушевый цветоед может оставить сад без урожая Этот лист повреждён грушевым галловым клещом Грушевая тля очень быстро размножается Гусеницы грушевой плодожорки выедают семена в плодах Грушевая медяница повреждает распускающиеся почки и молодые листья груши Сажистый налёт с листьев легко смыть простой водой Ржавчина — общая болезнь у груши и можжевельника. Не сажайте их рядом! Плодовая гниль легко передаётся от больных плодов к здоровым Поражённые паршой груши теряют товарный вид и плохо хранятся

Сбор, хранение и использование урожая

Конференция — скороплодный и очень урожайный сорт. Деревья рано начинают давать плоды и по мере роста увеличивают урожай, плодоносят ежегодно — без периодичности. Конференции на сильнорослом грушевом подвое очень долговечны и дают урожай многие десятки лет. Карликовые деревья на айве стареют быстрее.

Плоды созревают в конце сентября и могут храниться до января в холодильнике или в сухом прохладном подвале. Собирают их слегка недозревшими, в хранилище они постепенно дозревают. Вкусные и ароматные груши становятся готовыми к употреблению в ноябре. Собранные плоды легко выдерживают перевозку на значительные расстояния, их можно увидеть в любом супермаркете.

Урожайность груши Конференция на разных подвоях — таблица

Тип подвоя Урожай с 1 дерева Начало плодоношения
Сильнорослый (сеянцы груши) 60–70 кг и более 5–6 год
Карликовый (айва) до 40–45 кг 3–4 год

Плоды Конференции очень вкусны свежими и могут использоваться для разных видов переработки. Считается лучшим сортом для приготовления сладких десертов, фруктовых пирогов.

Груши сорта Конференция идеально подходят для приготовления изысканных десертов

Второй год плодоносит Конференция. Плоды крупные. Правда, долго лежать не успевают. Очень сладкая, сочная с маслянистой мякотью. Зацвела в первый год после посадки. На второй год попробовали плоды. Растет веретеновидно. В обрезке пока практически не нуждается — формирует себя сама

Мелисса

Конференция у меня на Сумщине благополучно растёт и плодоносит. Правда, первого плодоношения пришлось ждать около 12 лет. На дереве практически не вызрела ни разу, в октябре срываем и на шкаф. Постепенно зреет одна за другой. Вкусовые качества отменные, очень вкусная и сочная. Очень урожайная, урожай или большой, или очень большой — тогда приходится подвязывать и подпирать ветки. Я лично этим сортом очень доволен.

Олег Нощенко

Конференция — вкус детства. Не знаю как у вас, а у деда она в середине октября уже довольно ничего была. Такая же длинная, как и в супермаркетах (только сверху менее толстая). Вымерзла в конце 1990-х из-за трутовика (влетела зараза). Росла в тени (солнце с утра и до 10 часов и с 18 до заката), может, поэтому сеточки на грушах не было. Дерево слаборослое. Сейчас у нас в продаже саженцев конференции и не найдешь.

Doctor-KKZ

Этот сорт будет, думаю, неплохо себя чувствовать в Самаре. Поздний. Плоды крупные. Сочные. Урожайная груша. Но как у всех поздних сортов, слабый грушевый аромат. Но перечисленные выше качества с лихвой перекрывают этот недостаток. Моя груша растёт в Балтийске Калининградской области.

Константин РОЖКОВ

Груша Конференция: описание сорта и фото

Груша считается достаточно крупным деревом, и без регулирующей и формирующей обрезки может занять много места на участке. Если у вас небольшая дача, но вырастить эту культуру очень хочется, рекомендуем обратить внимание на особый сорт – груша Конференция.

Это самоопыляемый сорт, который дает богатый урожай вкусных плодов. Естественно, чтобы добиться такой урожайности, за деревом нужно правильно ухаживать. Соответствующие советы вы найдете в сегодняшней статье.

Сорт груша Конференция

Для начала следует уделить внимание происхождению сорта груши Конференция и его основным характеристикам. Растение вывели британские селекционеры, которые скрестили дикорастущие деревья с культурным сортом Леон ЛеКлерк де Наваль (рисунок 1).

Примечание: Новинка была представлена на всемирной конференции садоводов, благодаря чему сорт и получил свое необычное название.

Перейдем к непосредственному описанию сорта:

  1. Плоды достаточно крупные, до 190 граммов весом и до 11 см в длину. Фрукты обладают выраженным приятным вкусом и полезными свойствами.
  2. Форма плодов удлиненная, причем сверху они сужаются, а внизу остаются округлыми.
  3. Плодоножка короткая и толстая, по форме напоминает дугу, причем не располагается не по центру, а немного наискосок.

Рисунок 1. Конференция — гибридный сорт британской селекции

Важно, что на одном дереве вырастают фрукты примерно одинаковой длины и формы. Кроме того, плоды очень крепко держатся на плодоножках и не опадают. Учитывая эту особенность, урожай не собирают с земли, а обрывают вручную. Это немного усложняет процесс, но собранная таким образом груша более полезна, чем подобранная на земле.

Описание сорта и фото

Грушу Конференция выращивают по всему миру. Такую популярность вида обеспечивают некоторые характеристики.

Например, внешне плоды выглядят не очень презентабельно за счет шершавой и толстой желто-коричневой кожицы. Но это полностью компенсируется удивительно приятным вкусом. Кстати, если плоды повернуты к солнцу одной стороной, они вырастают и слегка меняют цвет, так как на них появляется приятный желто-коричневый бочок (рисунок 2).

Рисунок 2. Отличительная особенность сорта — вкусные и сладкие плоды

Следует учитывать, что дерево вырастает достаточно большим, до 5 метров в высоту. Кроме того, у него раскидистая крона, а молодые побеги могут увеличиваться на 60-70 см в длину всего за один год. Такой стремительный рост позволяет собирать до 40 кг плодов с одного дерева, но усложняет уход за ним.

Плюсы и минусы сорта

Как и любая другая культура, груша данного сорта имеет свои преимущества и недостатки.

Читайте также: Слива Президент

Сначала остановимся на плюсах, которые отметили садоводы:

  1. Взрослое дерево отличается стабильным плодоношением из сезона в сезон. Кроме того, урожай культуры очень обильный, а плоды хорошо хранятся и подходят для транспортировки даже после полного созревания.
  2. Дереву не нужны опылители. Скорее наоборот, Конференция может выступать в качестве дополнительного источника пыльцы для других культур, растущих в саду.
  3. Растение устойчиво к таким распространенным болезням, как парша и бактериальный ожог. У молодых саженцев повышенная устойчивость к жаре и засухе, поэтому этот сорт часто выращивают в южных регионах.

Гибрид подходит не только для выращивания на даче, но и в промышленных условиях. Плоды могут храниться длительный срок без потери качества, а также не повреждаются при транспортировке за счет плотной кожицы (рисунок 3).

Рисунок 3. Основное преимущество сорта — в высоком качестве плодов

Не обошлось и без некоторых недостатков. Во-первых, следует учитывать, что и молодые саженцы, и взрослые растения плохо переносят мороз. Снижение урожайности наблюдается уже при морозе в -20 градусов, а весенние заморозки могут привести к опаданию цветов.

Во-вторых, количество и качество урожая напрямую зависит от климатических особенностей региона выращивания. Например, в дождливое и прохладное лето плоды созревают медленно, и даже после некоторого хранения их мякоть остается безвкусной. Кроме того, у сорта низкая сопротивляемость грибкам, поэтому профилактические обработки – обязательное условие выращивания.

Выбор места и посадка

Чтобы выращивание груши оказалось успешным, нужно подобрать качественные саженцы и правильно разместить их на участке.

Приобретенный саженец лучше располагать в месте, соответствующем таким критериям:

  1. Участок должен хорошо освещаться солнцем, чтобы плода вовремя дозревали, а их мякоть становилась сладкой. Одновременно желательно предусмотреть защиту от ветра.
  2. Нельзя размещать культуру на участках с высоким залеганием грунтовых вод. Их максимальный уровень должен находиться в 2,5 метрах от поверхности. В противном случае дерево будет более восприимчивым к грибкам.
  3. Желательно высаживать грушу на участках с рыхлым дренированным грунтом (например, на черноземе или рыхлом суглинке). Если такой почвы на участке нет, посадочную яму придется заполнять специально подготовленной грунтовой смесью.

Рисунок 4. Технология посадки саженца

Нежелательно размещать культуру рядом с крупными капитальными сооружениями, так как они могут помешать развитию дерева (рисунок 4).

Примечание: Саму высадку проводят поздней весной или в середине сентября. Если используется весенняя посадка, нужно завершить ее до начала активного сокодвижения.

Процесс посадки груши Конференция практически ничем не отличается от высадки других плодовых деревьев. Сначала нужно слегка укоротить корни саженца и обмакнуть их в глиняную болтушку. Яма должна быть по метру в ширину, глубину и длину, чтобы в ней свободно разместились корни.

На дно желательно выложить питательную смесь, которая будет обеспечивать растение полезными веществами. В качестве такой смеси используют торф, смешанный с перегноем, суперфосфатом или доломитовой мукой. Свежий навоз использовать нельзя, так как он долго усваивается, но может вызвать ожог корней.

При посадке корни расправляют в яме, а корневую шейку оставляют примерно в 6-8 см над поверхностью. После этого корни присыпают грунтом, утрамбовывают его и обильно поливают саженец. В среднем, на одно растение требуется 17-23 литра воды. Чтобы задержать влагу в грунте и остановить рост сорняков, приствольный круг мульчируют опилками, соломой или травой. Также молодые растения желательно притенять, так как постоянное воздействие солнечных лучей может спровоцировать у них ожог.

Полив и подкормка

Ухаживать за грушей Конференция несложно, но свои особенности существуют. В первую очередь они касаются графика, по которому поливают деревце.

Интенсивность внесения воды зависит от возраста растения. Например, одно- и двухлетние саженцы поливают ежедневно, выливая под каждое растение по 10 литров воды. Если солнца нет, процедуру можно сократить до нескольких раз в неделю (рисунок 5).

Рисунок 5. Молодые саженцы следует поливать чаще, чем взрослые деревья

Когда дерево достигнет возраста 3-6 лет, полив сокращают до раза в неделю, но за один полив вносят 30-40 литров жидкости. Взрослые деревья старше 6 лет поливают всего два раза в месяц, но под одно такое растение придется вылить до 6 ведер воды.

Выращивать данный сорт груши следует с учетом того, что весной и осенью дереву требуются подкормки:

  1. Если при посадке в лунку вносились питательные вещества, в первые два года дополнительные подпитки можно не добавлять.
  2. Начиная со второго года ежегодно на приствольном круге прикапывают смесь комплексных удобрений (35 граммов), мочевину (25 граммов) и сульфат калия (30 граммов).
  3. Весной, перед самым началом цветения, деревья желательно опрыскать раствором медного купороса или мочевины.

Осенью деревья начинают готовиться к зимовке, поэтому сразу после сбора урожая их желательно подпитать азотными препаратами. Кроме того, раз в три года при осеннем рыхлении почвы на приствольном круге в землю вносится перегной.

Обрезка и подготовка к зиме

Сорт груши Конференция относится к сильнорослым гибридам, которым не требуются опылители. Учитывая стремительный рост дерева, формирующая обрезка должна стать обязательным этапом ухода. В противном случае снимать созревшие плоды с веток будет неудобно.

Примечание: Удалять лишние побеги и формировать крону следует уже с первых лет жизни деревца. Если пропустить хотя бы год обрезки, крона слишком сильно разрастется и собирать урожай будет весьма проблематично.

Существуют общие правила обрезки груш данного сорта:

  1. Процедуру проводят ежегодно, причем желательно весной. Осенняя обрезка тоже допустима, но лишь в регионах с мягкими зимами, поскольку такая травматичная процедура может снизить зимостойкость культуры. В целом, лучше обрезать побеги весной, когда в ветках еще не началось активное движение сока, но уже установилась стабильно теплая погода.
  2. Во время обрезки в первую очередь удаляют все поврежденные, сухие или сломанные побеги. Далее прореживают крону, укорачивая ствол и главные ветки на 25-30 см.
  3. Кроне лучше изначально придавать форму конуса. Так дерево будет выглядеть более привлекательно, а плоды – равномерно прогреваться солнцем, в том числе и на нижних ветках.

Кроме обрезки веток, эксперты рекомендуют прореживать и завязи. В среднем, с одного соцветия формируется 7-11 завязей и без этой процедуры плоды получатся слишком мелкими (рисунок 6).

Рисунок 6. Обрезку лучше проводить весной

Следует учитывать, что груша Конференция нормально переносит жару и засуху, но боится холодов. Поэтому подготовке дерева к зиме тоже следует уделить внимание. К работам следует приступать сразу после сбора урожая. Стволы и нижние ветки нужно обязательно побелить, а затем утеплить несколькими слоями мешковины, укладывая между ними еловые ветки.

В ноябре нужно перекопать почву на приствольном круге. Это поможет уничтожить грибки и личинки вредителей, а также улучшит поступление кислорода к корням. Для дополнительной теплоизоляции, ствол можно присыпать снегом высотой в 50 см.

Правила борьбы с болезнями и вредителями

Одним из преимуществ данного сорта считается его устойчивость к бактериальному ожогу и парше. Остальные болезни, к сожалению, встречаются не так уж редко и могут привести к потере урожая (рисунок 7).

Чаще всего деревья поражают такие патологии:

  1. Плодовая гниль: приводит к изменению структуры кожуры и вызывает неприятный запах мякоти. Все пораженные плоды снимают с дерева и уничтожают, а саму культуру обрабатывают препаратом Биомикс.
  2. Мучнистая роса: распространенное грибковое заболевания, основной симптом которого – образование белого или серого налета на листьях. Со временем они скручиваются и засыхают, а урожайность падает. Для обработки больного дерева используют фунгициды, а молодые саженцы можно просто опрыскать раствором марганцовки.
  3. Ржавчина: проявляется образованием оранжевых пятен на листьях. Постепенно они темнеют, листовые пластины скручиваются, а само дерево без соответствующего лечения может погибнуть. Для борьбы с болезнью нужно сорвать и утилизировать все больные листья, а само дерево – опрыскать препаратами, содержащими медь и серу.

Рисунок 7. Сорт устойчив к основным болезням, но часто поражается грибком и ржавчиной

Из вредителей культуру чаще всего поражают тля, грушевая плодожорка и цветоед. Единственный вариант борьбы с ними – использовать инсектициды и проводить профилактические мероприятия, вроде перекапывания почвы на приствольном круге. Уничтожить вредителей также поможет побелка стволов весной и осенью.

Больше информации о сорте груши Конференция вы найдете в видео.

About the author

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *